Kikil cabe ijo campur tahu tempe. Kikil ini satu makanan favorit pak suami nih, soalnya mirip-mirip teksturnya kyk rujak cingur khas Jawa Timur, daerah asalnya pak suami. Pas kemarin ke pasar, lewat penjual kikil yang kikilnya sudah bersih dan sudah di potong-potong. Lihat juga resep Oseng Kikil+Tempe+Sawi putih Cabe Hijau enak lainnya.
You can cook Kikil cabe ijo campur tahu tempe using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil cabe ijo campur tahu tempe
- You need 1/4 of Kikil.
- Prepare of Tahu sutra kotak 1bj.
- You need of Tempe 1bj uk sedang.
- It’s 3 bj of Bawang merah.
- You need 4 bj of Bawang putih.
- It’s 1 bj of Kemiri.
- Prepare 1 bj of Bawang bombay.
- You need 5 bj of Cabe ijo gede.
- It’s 2 bj of Tomat hijau.
Tumis kikil pedas cabe hijau ini ternyata banyak diminati oleh semua orang karena selain rasanya yang enak dan kenyal, tumis kikil banyak. Sajian ini termasuk simpel, murah, dan sangat enak. Tak salah jika banyak yang melabelinya sebagai menu warteg, alias menu yang selalu siap sedia kapanpun di warteg atau rumah makan sederhana. Coba yuk membuatnya dengan resep ini.
Kikil cabe ijo campur tahu tempe instructions
Bersihkan kikilnya lalu potong kecil2.
Potong tahu tempe nya lalu goreng stengah mateng.
Lalu ulek kasar kemiri bawang putih bawang merah nya.
Iris bawang bombay sm cabe ijo tomatnya.
Lalu siapkan minyak panas tumis bumbu kasarnya hingga harum lalu tuang cabe ijo sm kikilnya aduk2.
Lalu tuang tahu tempe nya kasi garam gula sm kecap xtra pedas sm saori nya secukupknya sesuai selera.
Cicipin lalu hidangkan.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi bau dari berbagai bahan makanan, termasuk kikil. Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia. Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa.
