Soto Ayam Bening. Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. YOU CAN CUSTOMIZE YOUR SOTO AYAM BENING Soto ayam bening is typically served with mung bean thread noodles with some toppings you see in the recipe card or my photos here. Kuliner soto ayam bening ala tradisional ini menggunakan bahan bahan bumbu masakan soto ayam alami dan cukup mudah di cari, sehingga bunda tetap dapat memasak soto ayam kuah bening. Soto Ayam Bening

You can have Soto Ayam Bening using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Soto Ayam Bening
  1. Prepare 200 gr of ayam.
  2. Prepare 100 gr of kecambah.
  3. You need 1 buah of tomat.
  4. You need 3 sdm of bawang merah goreng.
  5. You need 1 batang of sereh.
  6. It’s 2 lembar of daun salam.
  7. You need 2 lembar of daun jeruk.
  8. You need 1 sdm of penyedap.
  9. You need of Bumbu Agar Soto Wangi.
  10. It’s 5 buah of jintan kecil-kecil.
  11. Prepare 1 buah of kapulaga.
  12. You need 1 potong kecil of bunga lawang.
  13. You need of Bumbu Halus.
  14. It’s 4 siung of bawang putih.
  15. Prepare 1 cm of kunyit.
  16. Prepare 1 cm of jahe.
  17. Prepare 1 cm of lengkuas.
  18. Prepare 1/2 sdm of merica bubuk.
  19. You need 1 sdm of garam.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja.

Soto Ayam Bening instructions

  1. Haluskan semua bumbu hingga lembut.

  2. Masukkan ayam ke dalam panci berisi air 500 ml. Kemudian masukkan bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh geprek. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam..

  3. Angkat ayam kemudian goreng hingga matang.

  4. Didihkan air untuk merebus kecambah. Ketika air sudah mendidih matikan kompor dan rendam kecambah selama 1-2 menit..

  5. Siapkan bahan pelengkap, bacem tahu udah dibuat tadi malam hehe..

  6. Soto siap dihidangkan.

Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya. Mulai dari soto bening, soto bersantan, dan juga soto kuah coklat. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini.