Bakso Mercon pedas manis. Bakso Mercon pedas manis

You can have Bakso Mercon pedas manis using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Mercon pedas manis
  1. Prepare 50 of bakso sapi.
  2. You need 1/4 of cabe merah.
  3. Prepare 5 of cabe rawit.
  4. Prepare 4 siung of bawang merah.
  5. You need 3 siung of bawang putih.
  6. You need of daun bawang.
  7. It’s of kaldu sapi.
  8. You need of lada bubuk.
  9. It’s secukupnya of air.
Bakso Mercon pedas manis instructions

  1. Potong bakso jadi 2 bagian (ga di potong juga boleh, soalnya bakso aku gede gede).

  2. Blender kasar cabe,bawang putih,bawang merah.

  3. Goreng setengah matang bakso.

  4. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan matang..

  5. Tambah kan air (segelas kecil) diamkan hingga matang dan mengental.

  6. Masukkan kaldu sapi, dan lada bubuk,gula dan garam. Tambahin kecap bangau 1sdt (boleh skip) Koreksi rasa..

  7. Masuk kan bakso, aduk rata. Dan diamkan sampe meresap..

  8. Siap di sajikan, taburkan daun bawang di atasnya..