Rendang Ayam. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang Jom layan resepi mudah yang saya gunakan pada hari ini. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Rendang Ayam

You can have Rendang Ayam using 26 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rendang Ayam
  1. Prepare of Ayam Utuh Anggaran 800gr Sampai 1 Kg.
  2. Prepare 3 of Telur Rebus (Opsional, Mau Pakai Boleh, Nggak Pakai Juga Ga Masalah).
  3. It’s 300 ml of Santan Cair.
  4. It’s 100 ml of Santan Kental.
  5. It’s 2 Lembar of Daun Salam.
  6. You need 4 Lembar of Daun Jeruk.
  7. It’s 1 Lembar of Daun Kunyit.
  8. Prepare 1 Batang of Sereh.
  9. You need 25 gr of Gula Merah.
  10. It’s of Bumbu Halus.
  11. You need 100 gr of Cabe Merah Keriting.
  12. You need 4 Buah of Cabe Merah Besar (Buang Biji).
  13. It’s 10 Buah of Bawang Merah.
  14. You need 5 Siung of Bawang Putih.
  15. You need 4 Buah of Kemiri.
  16. It’s 45 gr of Lengkuas.
  17. Prepare 25 gr of Jahe.
  18. Prepare 10 gr of Kunyit.
  19. You need of Bumbu Kering.
  20. It’s 1 Sdt of Ketumbar Bubuk.
  21. Prepare 1/2 Sdt of Jintan Bubuk.
  22. You need 1/2 Sdt of Pala Bubuk.
  23. It’s 1/2 Sdt of Kapulaga Bubuk.
  24. Prepare 1/2 Sdt of Cengkeh Bubuk.
  25. It’s 1 Batang of Kayumanis.
  26. It’s of Seasoning Seperti Garam, Lada, Gula & Kaldu Ayam Bubuk Sesuaikan Dengan Selera Masing2x…

Kandang merupakan tempat yang sangat penting jika Anda ingin memelihara hewan ternak, khususnya ayam. Kondisi kandang yang nyaman dan bersih. Kandang Ayam Petelur Berdasarkan Type Kandang Terbuka. Kandang yang tidak terlalu lebar sangat berguna untuk kebutuhan ayam dalam hal ini kenyamanannya.

Rendang Ayam instructions

  1. Pertama2x, Haluskan semua bahan bumbu halus, mau pakai Blender, Ulekan / Tumbukan Bebas ya… Kalau sudah dihaluskan, panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu halusnya sampai Tanak & bau langunya hilang. Jangan lupa Daun Salam, Sereh, Daun Kunyit dan Daun Jeruknya ditumis bersama bumbu halusnya…..

  2. Kemudian Campurkan semua bumbu kering. Kalau tumisan bumbu halusnya sudah tanak langsung aja masukan bumbu keringnya, aduk rata kemudian masukan santan cairnya, lalu masukan ayamnya, aduk rata sebentar, kemudian masak ayamnya sambil sesekali diaduk….

  3. Setelah itu, masukan Seasoning (Garam, Lada, Kaldu Ayam Bubuk) Sesuai Selera, dan masukan juga gula merahnya. Kalau gula merah sudah larut, koreksi rasanya….

  4. Kemudian masukan Telur dan Santan Kentalnya, Aduk Rata dan Masak Rendang Ayamnya sampai ayamnya matang, Airnya menyusut dan pecah minyak… Kemudian segera Hidangkan….

  5. Masakan Padang selalu makin mantap kalau dimakan sama Nasi Putih & Sambel Ijo ya Guys… Hahaha….

  6. Semoga Suka Sama Resepnya ya… Untuk Yang Recook di Instagram Jgn Lupa Hashtag #ResepDariWonderland atau Langsung aja Tag ke @dapurdiwonderland.

  7. Makasih… Selamat Mencoba… 😁😁.

Masyarakat jaman dulu beternak ayam petelur masih menggunakan kandang model liter, dan ternyata kandang model liter memiliki banyak kekurangan yaitu produksi telur kurang. Model kandang sangat beragam, namun pada dasarnya bisa dikelompokan menjadi dua tipe dasar; tipe postal dan baterai. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. Cara memasak rendang ayam: Potong ayam yang sudah dibersihkan menjadi beberapa bagian sesuai dengan keinginan.