Soto ayam bening mudah bumbu cemplung. Soto ayam bening mudah bumbu cemplung. Setiap hari suka bingung ga sih mau masak apa ya? Ada ayam nih enaknya dimasak apa yang bumbunya ga udah dihaluskan, ga usab ditumis dulu.
You can have Soto ayam bening mudah bumbu cemplung using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soto ayam bening mudah bumbu cemplung
- It’s of Bahan utama:.
- Prepare 1 ekor of ayam, potong sesuai selera.
- It’s 1 lt of air untuk merebus.
- You need of Bumbu:.
- It’s 1 batang of serai.
- It’s 2 lembar of daun salam.
- It’s 5 siung of bawang merah, kupas dan cuci bersih.
- It’s 3 siung of bawang putih, kupas, cuci bersih dan geprek.
- Prepare 1 ruas of lengkuas (kira2 sepanjang telunjuk), cuci dan geprek.
- Prepare 1 sdt of garam.
Soto ayam bening (kuah bening) merupakan salah satu kuliner favorit keluarga Indonesia. Resep soto ayam kuah bening tradisional yang akan diulas disini menggunakan bahan-bahan dan bumbu yang alami dan mudah didapatkan sehingga Anda bisa memasak soto ayam kuah bening dengan mudah. Selain itu, resep ini juga sangat aman dan sehat karena tidak menggunakan santan. Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu mahal dan mudah ditemukan.
Soto ayam bening mudah bumbu cemplung instructions
Cuci bersih ayam yang sudsh dipotong lalu sisihkan.
Rebus ayam dalam panci, ketika air mulai mendidih masukkan lengkuas, bawang merah, bawang putih, serai, daun salam juga garam.
Rebus kurang lebih 30 menit dengan api sedang cenderung kecil hingga ayam matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu soto siao disajikan..
Sekali pun sekarang ini ada banyak pedagang soto dengan menawarkan cita rasa yang berbeda, namun tidak ada salahnya kan jika kita membuat sendiri di rumah. Setelah bumbu matang, masukkan ayam yang sudah direbus ke dalam tumisan. Setelah ayam dimasukkan, masukkan juga air kaldu ayam. COM - Resep Soto Ayam Bening yang enak ini punya kuah gurih yang pastinya bikin keluarga di rumah terasa dimanjakan. Gambar Soto Boyolali Daging Sapi Kuah Bening.
