Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil. Resep Tumis Kikil Cabe Hijau Pedas Manis. Resep tumis kikil cabai hijau,mudah dan lezat. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau.
You can cook Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil
- It’s 1 1/2 kg of kikil sapi yg sudah direbus.
- It’s 10 biji of cabai hijau rawit, potong serong.
- Prepare 10 biji of cabai hijau rawit, rajang kasar.
- It’s 2 ruas ibu jari of lengkuas.
- It’s 5 lbr of daun salam.
- Prepare 8 lbr of daun jeruk.
- Prepare 2 sdm of gula merah.
- It’s 5 sdm of kecap manis.
- It’s 800 ml of air.
- Prepare of Bumbu Halus :.
- Prepare 8 siung of bawang merah.
- It’s 6 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 butir of pala.
- You need 5 btr of kapulaga.
- It’s 1 ruas ibu jari of jahe.
- You need 1 sdt of lada.
- Prepare 2 sdt of garam.
- Prepare 3 sdm of minyak untuk menumis.
Lihat juga resep Oseng Kikil Tempe Pedas Manis Gurih enak lainnya. Ada resep oseng-oseng kikil sederhana, gulai kikil khas Padang, kikil mercon, kikil bumbu pedas manis dan lain sebagainya. Nah, untuk anda yang penasaran seperti apa resep dan cara membuatnya, anda bisa langsung simak pada pembahasan di bawah ini. Dilansir Okezone dari laman Instagram @maybelin_ma, ini dia resep tumis kikil cabai ijo sedap menggoda.
Kikil Pedas Manis Cabai Ijo & Tips Menyimpan Kikil instructions
Siapkan kikil siap olah dan semua bahan bumbu..
Siapkan bumbu halus : uleg duo bawang, pala, kapulaga, jahe dan lada.
Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, tumia hingga keluar aroma. tambahkan air dan masak hingga mendidih..
Masukkan cabai rawit iris, cabai hijau, gula merah dan kecap. setelah mendidih masukkan kikil. Masak hingga empuk dan bumbu meresap…
Cek rasa. Kikil pedas manis cabai hijau siap dinikmati dengan nasi hangat.. Selamat Mencoba…
Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Setelah bumbu yang ditumis berubah warna dan menjadi harum, tambahkan kecap manis dan air, sedikit Supaya hasil masakan tidak terlalu pedas, buang biji di sebagian cabai, lalu iris menyerong. Siapa yang tidak kenal kikil yang merupakan salah satu bagian dari potongan sapi yang begitu nikmat disantap. Membuat menu oseng-oseng ini tidaklah begitu sulit dibuat. Kikil manis pedas siap disajikan dengan sepiring nasi hangat.
