Nasi Daging Utara & Air Asam. Tapi bukan ustazah sendiri yang menjual tetapi semua orang. Resipi Nasi Daging Utara - Huh? Oooh OK OK, masih terdapat stok daging di rumah freezer kat ya. Nasi Daging Utara & Air Asam

You can have Nasi Daging Utara & Air Asam using 33 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Nasi Daging Utara & Air Asam
  1. You need of Bahan Nasi.
  2. You need 2 cawan of Beras (tak kisahlah Basmati atau Siam).
  3. It’s of Bahan Rebusan Daging.
  4. Prepare 3 Cawan of Daging Lembu (dipotong kecil) - terpulang korang nak banyak, tambah.
  5. You need 8 Cawan of Air.
  6. You need of Bahan Tumis.
  7. Prepare 2 Sudu Makan of Minyak Masak.
  8. It’s 2 Sudu Makan of Minyak Sapi.
  9. It’s 5 of Bunga Cengkih.
  10. Prepare 3 of Buah Pelaga.
  11. Prepare 1 of Kulit Kayu Manis.
  12. Prepare 1 of Bunga Lawang.
  13. You need 1 helai of Daun Pandan.
  14. Prepare 1 of Labu Bawang Besar (Belah 4, Dihiris nipis).
  15. You need 1 of Inci Halia (Dihiris nipis).
  16. You need 3 Sudu Makan of Rempah Kurma (bancuh 3 sudu makan air).
  17. You need 1 Cawan of Susu Sejat.
  18. You need 2 Cawan of Air Rebusan Daging.
  19. It’s 1/2 of biji Buah Tomato (dihiris nipis).
  20. It’s 1 of kiub Ayam Maggi.
  21. You need of Bahan Air Asam.
  22. It’s of Bahan Sambal.
  23. You need 2 of Cili Padi.
  24. Prepare 1/2 of Labu Bawang Besar.
  25. It’s 1/2 of inci Belacan.
  26. It’s of Garam.
  27. You need of Gula.
  28. It’s of Bahan Berkuah Asam.
  29. It’s 1/2 of labu Bawang Besar (Dihiris).
  30. Prepare 2 of Biji Tomato (dihiris).
  31. It’s 1 Cawan of Air Rebusan Daging.
  32. You need 1 sudu teh of Kerisik.
  33. It’s 1 sudu Makan of Pes Asam Jawa (bancuh 1 cawan Air).

Resepi Nasi Daging Air Asam ni sangat terkenal di sebelah utara tanah air. Selalunya dihidangkan di hari perayaan atau kenduri-kendara. Lihat juga resep Nasi Tim Daging Teriyaki enak lainnya. Masukkan daging, tomato sup dan air yang telah disukat dengan sukatan beras.

Nasi Daging Utara & Air Asam instructions

  1. Untuk Penyediaan Nasi Daging, rebus Daging dengan Air. Saya Pakai Rice Cooker. Cepat Empuk skit dan jimat Gas. Basuh beras dan Toskan. kalau Beras Basmathi, korang rendam dulu 1/2 jam dan toskan..

  2. Selesai Rebus Daging, panaskan kuali. Masukan Minyak Masak dan Minyak Sapi. Tumis Cengkih, Pelaga, Kulit Kayu Manis, Bunga Lawang dan Daun Pandan sehingga wangi..

  3. Masukkan Bawang Besar dan Halia. Tumis sehingga layu dan terbit bau. Kemudian masukkan Rempah Kurma dan biar sehingga pecah minyak..

  4. Masukkan Beras dan gaulkan sebati dengan Rempah. Masukkan Daging dan Air Daging, Susu sejat, Kuib Ayam dan Tomato. Biarkan masak sedikit dan agak kering, pindahkan ke Rice Cooker. Masak Seperti biasa dalam rice Cooker..

  5. Bagi Penyediaan Air Asam, Kisar semua bahan Sambal. Nak Tumbuk pakai lesung pun boleh..

  6. Bancuh Bahan Asam dan gaulkan dengan Bahan sambal. Siap..

Nasi jaha adalah ole-ole harus terkecuali dodol tiap-tiap perayaan pengucapan sukur. Sate kolombi adalah satu diantara makanan khas Sulawesi Utara yang datang dari daging kolombi serta. Hidangan nasi ini disajikan dengan gulai atau semur daging dan jeroan, lalu dilengkapi dengan keripik tempe Jika anda mudik lewat Pantai Utara Jawa (daerah Brebes, Indramayu, Tegal, dan Cirebon). Dalam satu mangkuk ada irisan daging dan nasi pulen yang cocok buat makan siang. Gyudon merupakan sajian nasi dengan topping irisan tipis daging sapi dengan rasa manis gurih.