Risol mayo. Auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Lihat juga resep Risol Mayo Lumer Praktis enak lainnya. Risol Mayo Rogut Pedas Frozen Tangerang.
You can have Risol mayo using 18 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Risol mayo
- You need of Bahan kulit.
- Prepare 1/2 kg of tepung terigu merk apa aja.
- You need 2 SDM of Tepung tapioka.
- You need of Royco setengah sachet aja.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need 1 sachet of susu Dancow putih.
- It’s 1 SDM of mentega cair.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Bahan isi.
- You need of Sosis potong tipis.
- You need of Telur rebus potong bagi 6.
- Prepare of Mayones 18 gr atau saos pizza la Fonte.
- You need 1 sachet of SKM warna putih.
- Prepare 30 gr of Keju.
- You need of Bahan toping.
- It’s of Tepung panir (bisa yang kasar atau yang halus ya).
- Prepare of Balurannya bisa menggunakan tepung sisa adonan.
Fried Risoles or Risol Mayo is a typical Indonesian traditional street food made from flour skin, meat and vegetables stuffing inside with mayonnaise and chili sauce. Uniknya, kini muncul risol mayo yang isiannya diganti dengan mayo, sosis, dan telur rebus. Simak resep dan cara membuat risol mayo yang mudah dan praktis di bawah ini. Resep dengan petunjuk video: Cemilan nikmat nan mudah untuk dibuat yang Resep Kulit Risol Ekonomis.
Risol mayo step by step
Untuk kulit risol : campur tepung terigu,tapioka,Royco, air kemudian telur aduk rata sehingga sesuai kekentalannya jangan terlalu encer ataupun kental kemudian masukan telur dan mentega cair blender agar lebih lembut teksturnya.
Untuk isiny : jika menggunakan mayones, parut halus keju kemudian campurkan SKM dan mayones aduk rata tetapi klo menggunakan saos pizza la Fonte, tidak menggunakan SKM dan keju hanya potong tipis mengikuti ukuran sosis.
Sebelum membuat kulit, gunakan 1 sdt mentega di teflon agar tidak lengket setelah itu diratakan diteflon kemudian tuang adonan menggunakan sendok sayur setelah selesai kulit risol tadi isi isiannya dengan berurut jika menggunakan mayones, adonan mayones terlebih dahulu kemudian sosis dan terakhir telur lalu gulung deh jika menggunakan saos pizza la Fonte, saos dulu kemudian sosis, keju dan telur..kemudian gulung.
Setelah selesai semua.. gunakan sisa adonan kulit untuk Baluran risol setelah itu gulingkan ke tepung panir kemudidn goreng smpe berwarna kuning kecoklatan.
Selamat mencoba. Assalamu'alaikum warahmatullahi.
Cuma pengen nyimpen sp tau tar butuh resepnya tinggal diklik. Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong. Ini termasuk jajanan yang mudah dibuat, kok. Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis. Risol mayo dengan isian batangan daging rolade, telur, jagung, dan juga diberi serutan spesial keju didalamnya, dibalut kulit yang crispy, dipadukan dengan isian mayo nan menggoda selera.
