Onde onde sederhana. Lihat juga resep Onde onde enak lainnya. Onde-onde (Ondeh-ondeh) recipe - These cute little pastries are infused with pandan (screwpine leaf) juice and filled with "Gula Melaka" or palm sugar and then rolled in with some fresh grated coconut. Resep dan cara membuat kue onde-onde wijen yang praktis, mudah, dan sederhana disertai cara pembuatan onde-onde yang Onde-onde adalah salah satu jajanan pasar yang mudah dijumpai.
You can cook Onde onde sederhana using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Onde onde sederhana
- You need 250 gr of tepung ketan.
- Prepare 50 gr of tepung beras.
- You need 100 gr of gula pasir.
- You need secukupnya of Air hangat.
- Prepare of Wijen secukup nya.
- Prepare of Bahan isian :.
- It’s 250 gr of kacang hijau.
- It’s 200 gr of gula pasir.
- You need 200 ml of santan kental.
- It’s of Garam secukup nya.
Brilio.net - Camilan onde-onde merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Selain rasanya yang enak dan bentuknya yang bulat, taburan wijen membuat makanan ini terasa lebih gurih. Bagi anda yang ingin mencoba resep onde onde tradisional saya akan bagikan resep membuat onde onde yang mudah dan sederhana namun tetap enak dan lezat. Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar).
Onde onde sederhana instructions
Pertama bikin bahan untuk isianya dulu ya, rendam kacang hijau kurleb 2 jam,dan rebus atau boleh juga kalau mau di kukus ya.
Setelah kacang hijau matang angkat dan blender,masukan santan,gula pasir,dan garam.
Masak d atas api kecil,aduk2 hingga air menyusut dan kalis, setelah dingin bulat² kan seperti kelereng dan sembari nunggu adonanya jadi simpan dulu ya.
Selanjutnya bikin kulit nya nih,masukan bahan kering,lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa di bentuk (jangan sampai ke lembek an ya).
Ambil adonan kulit dan isi dengan kacang hijau yang sudah di bulat²kan tadi,lalu masukan ke wijen supaya tidak lengket dengan yang lainya,setelah selesai,goreng menggunakan minyak banyak (tidak perlu panas,hangat² boleh di masukan).
Setelah onde² mulai mengembang,besarkan api cenderung sedang,goreng hingga kekuningan dan angkat,onde² siap di sajikan.
Resep Onde Onde - Onde onde merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia. Kue sangat digemari oleh masyarakat nusantara. Jenis cemilan khas Indonesia ini pun beragam dan banyak. These balls of Ondeh-Ondeh are so fun to eat. Made with sweet potatoes and glutinous rice flour rolled in coconut with a little surprise on the inside.