Gudeg Yogya Metode Presto. Lihat juga resep Gudeg Jogja enak lainnya. Dengan slogan �Membuat Acara lebih berkesan�, perusahaan ini akan benar-benar akan mempersiapkan dan membuat acara Anda menjadi lebih berkesan. Siapa yang tidak kenal dengan gudeg, hidangan khas Yogya yang sudah termasyur sampai ke mancanegara. Gudeg Yogya Metode Presto

You can cook Gudeg Yogya Metode Presto using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gudeg Yogya Metode Presto
  1. It’s 750 g of nangka muda(beli di tukang sayur).
  2. You need 1/2 ons of daun mlinjo.
  3. Prepare 1 of sucset kara 65 ml.
  4. Prepare 8 btr of telur ayam kampung.
  5. Prepare of Bumbu:.
  6. Prepare 1 sdm of ketumbar(boleh bulet boleh bubuk).
  7. You need 2 buah of bawang putih.
  8. You need 5 buah of bawang merah.
  9. Prepare 2 buah of kemiri/ muncang.
  10. You need 2 of lirang gula merah kecil.
  11. You need 3 lbr of daun salam.
  12. Prepare 3 lbr of daun jeruk.
  13. You need 1 btg of sereh.
  14. Prepare 1 ruas of laja.
  15. Prepare 3 lbr of daun jati untuk alas masak.

Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Memenuhi permintaan pelanggan "Gudeg YangTi" kini juga menyediakan "Gurame asam manis" mari Sis n Gun diorder. Atau yg bakar manis pedas jg bisa. Meski kini sepi pembeli, aneka lauk pendamping makan gudeg tetap terpajang rapi di etalase depan.

Gudeg Yogya Metode Presto step by step

  1. Siapkan bahan dan bumbu. Rebus nangka dg air panas sekitar 10 menit. Angkat tiriskan. Rebus telur, kupas sisihkan..

  2. Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Taruh nangka yg sdh direbus ke presto, tambahkan semua bumbu, kara, air 500ml dan telur yg sdh dikupas. Tutup presto masak sekitar 45 menit..

  3. Setelah 45 menit, matikan kompor, tunggu sampai tutup bisa dibuka. Beri garam,royco ayam, sambil dimasak lagi, hingga air saat. Cek rasa, matikan kompor, sajikan.

Resep Gudeg ekspress Resep Gudeg Yogya Khas Resep Gudeg Yogya pedas Resep Gudeg tanpa daun jati Resep Gudeg nangka dan telor Resep Gudeg ceker umbut kelapa Resep gudeg nangka dan ayam Sambal krecek pendamping gudeg dan masih banyak lainnya. Gudheg) adalah makanan khas Provinsi Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Lihat rekomendasi gudeg anti mainstream di Yogya! Kelebihan gudeg yang berlokasi di bilangan Godean ini adalah citarasanya yang tidak terlalu manis.