Kürbiscrème Suppe mit Zusatz. Eine einfache Kürbissuppe aus Hokkaido-Kürbis und mit einer leichten Currynote. Eine delikate Suppe die bestimmt schmeckt. Eine einfache Kürbissuppe aus Hokkaido-Kürbis und mit einer leichten Currynote.
You can cook Kürbiscrème Suppe mit Zusatz using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kürbiscrème Suppe mit Zusatz
- You need of Halber Kürbis (egal welcher).
- Prepare 2 of Karotten.
- It’s 3 of Kartoffeln.
- You need 1 of Zwiebel.
- It’s 3 of Bouillonwürfel (egal welches).
- Prepare 2 dl of Rahm.
- Prepare 1 EL of Butter.
Eine zarte, cremige Kürbiscremesuppe bereiten Sie mit folgendem Rezept einfach zu. Eine delikate Suppe die bestimmt schmeckt. Wer eine einfache und köstliche Suppe kochen möchte, ist bei diesem Rezept schnelle Broccolicremesuppe genau richtig. Ist der Kürbis weichgekocht, die Suppe im Mixer unter Zugabe von Schlagobers pürieren und abschmecken.
Kürbiscrème Suppe mit Zusatz step by step
Alles schälen und in Stücke schneiden..
Alles zusammen in einen großen Topf und mit Wasser füllen bis alles etwas mehr als 1/3 über das Gemüse ist und auch gleich die Bouillonwürfel dazugeben. Siehe Bild….
Eine gute halbe Stunde kochen lassen, bis auch die Karotten weich sind und dann auf niedrigere Stufe schalten und die Butter rein rühren..
Nun auch den Rahm dazugeben und mit dem Pürierstab 5 Min. mixen bis wirklich alles aufgelöst ist..
Dann nochmals 5 Min. weiterköcheln lassen..
Und nach Belieben anrichten..
P.S.: Weil ich für mich koche, habe ich mir noch ein paar Chilischoten zum Gemüse reingeschnitten aber das ist weil ich es eben scharf mag; so wie auch der Pfeffer beim Anrichten..
Cremige Suppe mit Kürbis, Apfel und Rüebli. Ein Hingucker im Teller und eine feine Vorspeise. Brotbällchen mit Sesam auf Kürbiscrème mit knusprigem Spinat. Kürbis-Suppe mit Zucchetti und Formaggini - Feine Rezeptideen von Knorr für alle Anlässe - Knorr Schweiz. Welcher Kürbis sich perfekt eignet und wie man die Suppe meisterhaft zubereitet, verraten wir hier.
