Oseng mercon kikil bumbu sederhana. Oseng mercon kikil bumbu sederhana

You can cook Oseng mercon kikil bumbu sederhana using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Oseng mercon kikil bumbu sederhana
  1. You need 1/4 kg of kikil.
  2. It’s iris of Bumbu.
  3. It’s 6 biji of Bawang merah.
  4. You need 3 biji of Bawang putih.
  5. Prepare of Cabe rawit setan (sesuai selera).
  6. It’s of Cabe hijau besar (sesuai selera).
  7. It’s of Bumbu tambahan.
  8. Prepare Sejumput of garam.
  9. You need 2 sendok teh of gula putih.
  10. Prepare Sejumput of peyedap (aku pake royco).
  11. It’s 2 lembar of daun salam.
  12. You need secukupnya of Lengkuas.
  13. It’s of Bisa ditambahkan serai bagi yg suka (aq skip).
  14. You need of Bisa ditambah daun jeruk 1 lembar agar sedap.
Oseng mercon kikil bumbu sederhana instructions

  1. Siapkan bumbu iris sembari nunggu kikil direbus. Rebus kikil kurang lebih 15 menit biar empuk ya bun.

  2. Siapkan minyak panas di wajan untuk menumis. Tumis bawang merah bawang putih sampai harum dan kemudian disusul cabe iris, daun salam dan lengkuas. Setelah layu, masukkan kikil yg sudah direbus dan ditambahkan sedikit air..

  3. Setelah air menyusut, angkat dan sajikan..

  4. Selamat mencoba bunda bunda.