Selai Nanas (Isian Nastar). Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
You can have Selai Nanas (Isian Nastar) using 4 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Selai Nanas (Isian Nastar)
- Prepare 3 buah of nanas (berat setelah diparut 1,9kg).
- You need 300 gram of gula pasir (sesuaikan dengan manis nanas).
- It’s 2 batang of kayu manis.
- It’s Sejumput of garam.
Selai nanas untuk nastar itu teksturnya kesat, beda dengan selai nanas untuk isian roti manis. Kalau mau bikin sendiri caranya gampang kok. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas homemade buat isian nastar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Padahal selai nanas (isian nastar) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Selai Nanas (Isian Nastar) instructions
Kupas nanas, cuci bersih potong2 beberapa bagian lalu buang tulang tengah nya..
Parut menggunakan parutan keju. Bisa juga di blender ya namun hasilnya akan lebih bagus di parut karna akan ada seratnya..
Masak nanas hingga air nya benar2 menyusut. Jangan lupa diaduk agar tidak gosong..
Tambahkan gula, garam dan kayu manis. Masak lagi hingga benar2 menyusut. Tahap ini harus sambil di aduk aduk..
Hasil akhir selai harus benar2 kering, agar nastar tidak cepat berjamur..
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai nanas (isian nastar), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting. Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang.
