Bolu jadul mocca. Bolu Jadul Mocca Bolu Jadul Mocca adalah salah satu bolu yang senantiasa ngangenin di tengah ramenya cake modern yang bermunculan. Ikut meramaikan tema #CABEKU kali ini dengan olahan tepung, jadi aku bikin bolu mocca ini. Rasanya legit, ditambah dengan topping buttercream mocca dan coklat Meises, juara deh.
You can cook Bolu jadul mocca using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bolu jadul mocca
- It’s of Bahan:.
- You need 5 btr of telur.
- Prepare 100 gr of mentega.
- Prepare 100 gr of tepung.
- You need 125 gr of gula pasir.
- Prepare 25 gr of maizena.
- You need 20 gr of susu bubuk.
- It’s 1/2 sdt of sp.
- It’s of Perisa mocca.
- You need of Toping:.
- You need slice of Almond.
Mocca Nougat Cake alias Bolu Moka Jadul (with recipe) Ini dia pesanan Dondon buat dikirim ke pakliknya. Pakliknya Dondon ini tinggal di kotaku, sementara sahabatku ini menetap di Surabaya. Tidak ada acara khusus sebenarnya, makanya aku juga santai mengerjakannya hehehe *guilty-as-charged! Sangat cocok untuk merayakan perayaan apa saja dengan simple birthday cake, tidak bau susu, cakenya empuk sekali dan buttercream tidak enek dan tidak ngendal di lidah.
Bolu jadul mocca step by step
Siapkan bahan pelengkap, olesi loyang dg sedikit mentega dan lapisi dg baking paper dan panaskan oven dg suhu 180 dercel, cairkan mentega.
Mikser gula, telur sampai mengembang dan kental berjejak, turunkan speed masukkan mocca, tepung dan susu sedikit demi sedikit.
Campur merata lalu masukkan mentega cair aduk matikan mikser, aduk merata dg spatula, tuang adonan pada loyang dan taburi dg almond.
Hentakkan perlahan dan oven dg suhu 180 dercel selama 30 mnt atau sampai matang sesuaikan dg oven masing2, tes tusuk, keluar kan dari oven, tunggu dingin baru lepaskan dari cetakan dan potong sesuai selera dan sajikan.
Hi rekan - rekan semuanya , kali ini saya kedatangan bintang tamu nih. Kami akan memasak kue tapi berisikan sesuatu yang sangat digemari anak-an. Bolu jadul merupakan sponge cake yang dikreasikan dengan aneka rasa. Ada cokelat meisjes, keju parut, hingga mocca nougat. Bolu-bolu tersebut tampilannya memang sederhana, tapi rasanya selalu.
