Sup krim jagung. Sangat cocok bagi kalian yang memiliki hobi. Lihat juga resep Sup krim jagung manis enak lainnya. Resep Sup Krim Jagung, Menu Hangat yang Pas di Kala Flu.
You can cook Sup krim jagung using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup krim jagung
- You need 5 sendok makan of mentega.
- Prepare 8 butir of bawang merah, haluskan.
- Prepare 3 sendok of tepung terigu.
- You need 750 ml of kaldu ayam.
- You need 150 gram of ayam, rebus ambil airnya untuk kaldu.
- Prepare 50 gram of jagung manis, disisir.
- Prepare of Garam dan merica secukupnya (saya: 1 sdm garam dan 1/2 sdt merica).
- You need of Bahan untuk marinasi ayam.
- You need 2 sdm of minyak wijen.
- It’s 1/2 sdt of merica.
- You need 1/4 sdt of garam.
Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan sup krim jagung manis dirumah anda. Hidangan ini akan cocok anda buat untuk keluarga terutama si buah hati. Penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat. Hangat dan gurih rasa sup kental ini cocok dinikmati saat udara berangin.
Sup krim jagung step by step
Potong sesuai selera, ayam yang sudah direbus (boleh juga disuwir). Kemudiann marinasi dengan bumbu marinasi. Biarkan meresap (step ini bisa diskip, diresep asli pun tidak ada step ini, saya tambahkan agar ayam tidak amis dan memiliki rasa).
Panaskan mentega lalu tumis bawang merah yang sudah dihaluskan (saya: tidak terlalu halus agar tekstur bawang masih terasa) hingga harum.
Tambahkan tepung terigu. Aduk hingga kecoklatan.
Tuangkan kaldu ayam sambil terus diaduk agar tepung tidak menggerindil. Apabila terlalu kental silahkan tambahkan air hingga kekentalan sup sesuai selera (saya tidak menambahkan air). Masukkan ayam yang sudah dimarinasi. Tambagkan garam dan merica bubuk.
Rebus jagung manis. Sebenarnya jagung ini bisa langsung dimasukkan ke langkah no 4, tetapi karena anak2 saya tidak suka jagung, maka jagung saya pisah.
Sup krim siap dinikmati.
Renyah segar butiran biji jagung, susu dan keju yang gurih membuat sup ini sangat nikmat. Selain mudah dibuat, sup krim jagung ini juga mengenyangkan. Dengan begitu, tubuh pun akan tetap hangat dan kuat menghadapi dinginnya cuaca di kala hujan. Sup Krim Jagung dapat menjadi alternatif sebagai makanan pendamping. Bahkan Sup Krim Jagung juga populer disantap sebagai menu utama ketika menjalani program diet.
