All Recipes World

Krim Sup Jagung.

You can cook Krim Sup Jagung using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Krim Sup Jagung

1. It’s 1/2 buah of jagung pipil.
2. Prepare 1/2 buah of wortel manis.
3. It’s 1 bagian of ayam(goreng/rebus/mentah) bebas.
4. You need 3 buah of bakso.
5. Prepare 1/2 buah of tomat.
6. Prepare 1 butir of telur.
7. It’s of Daun bawang.
8. It’s of Seledri.
9. It’s of Tepung maizena.
10. Prepare of Garam/himsalt.
11. You need of Gula.
12. It’s of Lada.
13. You need of Kaldu jamur(opsional).
14. It’s 2 siung of bawang merah.
15. It’s 4 siung of bawang putih.
16. It’s of Kaldu daging(opsional).
17. It’s of Jahe(opsional).

Krim Sup Jagung instructions

1. Cuci bersih semua bahan. Potong dadu wortel, pipil jagung, potong tomat, cincang ayam/potong kecil, potong bakso sesuai selera, cincang bawang putih, bawang merah, daun bawang dan seledri. Kocok lepas telur.

2. Panaskan minyak/margarin, tumis bawang putih, bawang merah, daun bawang, dan tomat, jika sudah harum masukkan bakso dan kaldu dagingnya. Opsional ya, bisa pakai air jika tidak ada kaldu(Berhubung aku punya stok kaldu sisa masak daging jadi aku pakai sebagai kuahnya ya) jika dirasa kurang bisa tambahkan air biasa.

3. Tunggu hingga mendidih, masukkan wortel, jagung, dan lada, gula, garam, kaldu jamur secukupnya. Koreksi rasa.

1. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Dan aduk hingga mengental.

2. Kecilkan api, dan masukkan telur sambil diaduk supaya tidak menggumpal. Koreksi rasa, dan hidangkan.