Perkedel kentang. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan. Tak hanya itu, kentang juga mengandung.
You can cook Perkedel kentang using 9 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Perkedel kentang
- Prepare 3 butir of kentang ukuran sedang.
- It’s 2 butir of telur ayam.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 siung of bawang merah.
- You need 1/2 sendok teh of merica butir.
- You need secukupnya of Garam.
- It’s of Kaldu.
- It’s of Daun seledri di potong halus.
- You need sejumput of Pala bubuk.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Perkedel Kentang Paling Mudah dan Praktis. Resep Perkedel Kentang - Banyak sekali sayur-sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Resep Perkedel Kentang Sebagai Pelengkap Menu Andalan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Perkedel kentang step by step
Rebus kentang hingga empuk, lalu tumbuk sampai halus.
Haluskan bawang putih,bawang merah dan merica butir.
Lalu masukan bumbu halus kedalam kentang tumbuk.
Tambahkan pala bubuk, garam, kaldu, dan daun seledri.
Tambahkan telur 1 butir dan aduk hingga tercampur rata.
Bentuk adonan kentang dengan menggunakan sendok, hingga berbentuk bulat..
Kocok 1 butir telur, untuk pencelup.
Celupkan adonan kentang yg sudah di bentuk bulat, kedalam kocokan telur, lalu goreng menggunakan api kecil, hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Kurang seru bersantap tanpa kehadiran pendamping yang satu ini. Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Indonesian drink Perkedel Kentang, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
