Risol Mayo. Auto di sayang sama semua orang. bikinin risol utk mempersatukan bangsa. Lihat juga resep Risol Mayo Lumer Praktis enak lainnya. Risol Mayo Rogut Pedas Frozen Tangerang.
You can cook Risol Mayo using 15 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Risol Mayo
- It’s 250 gr of Tepung terigu.
- It’s 175 ml of Air (bisa di tambah jk adonan terlalu kental).
- You need 250 gr of Tepung panir.
- Prepare 4 of Telor (2 btr kukus bagi mnjdi 8 bagian, 2 btr kocok lepas).
- Prepare 1 of telor utk adonan kulit resol.
- Prepare 1 Buah of Wortel segar.
- It’s 1 Buah of kentang uk. besar.
- Prepare 2 Sdm of Tepung maizena.
- It’s 1 sachet of susu kental manis (aku pakek indomilk).
- Prepare of Mrica, garam, kaldu bubuk sckpnya.
- It’s of Mayonaise (selera).
- It’s 1 sdm of Gula.
- Prepare 1 of Bawang Bombay.
- You need of Minyak utk menggoreng.
- Prepare 1 helai of Daun Bawang dan seledri potong kecil2.
Fried Risoles or Risol Mayo is a typical Indonesian traditional street food made from flour skin, meat and vegetables stuffing inside with mayonnaise and chili sauce. Uniknya, kini muncul risol mayo yang isiannya diganti dengan mayo, sosis, dan telur rebus. Simak resep dan cara membuat risol mayo yang mudah dan praktis di bawah ini. Resep dengan petunjuk video: Cemilan nikmat nan mudah untuk dibuat yang Resep Kulit Risol Ekonomis.
Risol Mayo step by step
Adonan utk kulit : campur tepung, 1 btr telor, Air aduk sampai yang di inginkan jangan terlalu kental / encer, cetak pada teflon.
Kupas wortel dan kentang potong kotak kecil.
Kupas Bawang Bombay lalu tumis dalam api kecil sampai harum masukkan potongan wortel dan kentang.
Masukan garam,gula,kaldu aduk rata masak hingga wortel agk stgh matang.
Tambahkan Tepung maizena dan susu sachet aduk sampai agak mengental matikan kompor.
Isi kulit resol dengan adonan yg sudah disediakan lalu tambahkan telor, mayonaise lipat bagian kanan dan kiri lalu gulung.
Masukan resol pada telor yg sudah di kocok lepas lalu masukan lagi pada tepung panir.
Masukan dalam kulkas pendingin kurang lebih 15 mnt agar tepung panir menempel.
Goreng dalam minyak panas sampai kekuningan angkat tiriskan.
Selamat mencoba semoga berhasil 😋.
Cuma pengen nyimpen sp tau tar butuh resepnya tinggal diklik. Kalau ngaku suka risol mayo, sesekali coba bikin sendiri, dong. Ini termasuk jajanan yang mudah dibuat, kok. Kali ini kita akan membuat risol mayo versi ekonomis dengan isi sosis. Risol mayo dengan isian batangan daging rolade, telur, jagung, dan juga diberi serutan spesial keju didalamnya, dibalut kulit yang crispy, dipadukan dengan isian mayo nan menggoda selera.
