Ayam Bakso Saus Pedas Manis.
You can cook Ayam Bakso Saus Pedas Manis using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Bakso Saus Pedas Manis
- It’s 1/4 of Ayam dada fillet atau sesuai selera.
- Prepare secukupnya of Pentol.
- You need of Tepung sajiku.
- Prepare of Tepung terigu.
- Prepare of Bahan Saos.
- It’s 2 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It’s 5 buah of cabe rawit.
- Prepare secukupnya of Garam, lada, dan royco.
- Prepare Optional of : cabe merah, bawang bombay, dll.
Ayam Bakso Saus Pedas Manis step by step
Bersihkan ayam, lalu potong sesuai selera.
Masukkan fillet ayam dada ke tepung sajiku yang udah dikasih tepung terigu. Lalu digoreng hingga matang. Setelah itu goreng juga pentol nya..
Membuat saosnya: tumis bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan saos. Kalau kurang kental.bisa ditambahkan meizena. Lalu beri garam dan royco, lada sesuai selera. Kalau mau bawang bombay bisa ditambahkan, karena lagi bumil jadi pilih2 bumbu dapur aku gapake yaa.
Hidangkan ayam tepung dan bakso yang sudah digoreng, lalu siramkan saos yang sudah matang diatasnya.
Selamat mencoba.. 😄.
