Bakso Tempe bakar pedas manis.
You can cook Bakso Tempe bakar pedas manis using 18 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Bakso Tempe bakar pedas manis
- It’s 250-300 gr of tempe (1papan).
- It’s 1 of telur.
- Prepare 5 sdm of tapioka.
- You need 1/2 sdt of lada.
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Isinya sosis.
- Prepare of Bumbu bakarnya.
- It’s 2 of bawang putih.
- Prepare 3 of bawang merah.
- You need 5 of cengek pedas.
- It’s 1 sdt of saus tomat.
- Prepare 1 sdt of saus tiram.
- You need 2 sdm of kecap.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1 sdt of gula pasir.
Bakso Tempe bakar pedas manis instructions
Potong potong tempe, lalu kukus 10-15menit dan chopper/haluskan dgn bahan lainnya.. Tepung tapioka, telur, Garam, lada, penyedap sampai halus dan tercampur rata. Sisihkan iris sosis sebagai isian atau bs d ganti dgn baso dll atau ga diisi juga ga apa apa..
Telapak tangan d olesi minyak lalu bulatkan adonan tempe beri isian sosis bulatkan, lakukan sampai habis..
Panaskan minyak goreng baso tempe sampai warnanya kuning,lakukan sampai habis, sisihkan..
Haluskan bumbu bakarnya, lalu tumis sampai matang dan harum. Lalu masukan bumbu lainnya tes rasa. Jika rasa udh pas masukan baso tempenya dan aduk rata biarkan meresap.
Lalu tusuk dgn sate dan bakar sebentar d atas teflon, sate siap di sajikan..
Note… Untuk baso tempe ini bisa juga di bikin kuah seperti baso sapi. Di Kreasikan sendiri aja ya mam…