Perkedel kentang ala KFC. Perkedel Kentang ala KFC Kalau yang tiap pagi sarapan di restoran siap saji, KFC, pasti pernah mencicipi menu perkedel kentangnya yang renyah dan nggak gampang hancur. Kata artikel ternyata seperti itu ya. Saya sendiri lupa, terakhir makan kapan dan merasa kurang meresapi sih, hehe. Perkedel kentang ala KFC

You can have Perkedel kentang ala KFC using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Perkedel kentang ala KFC
  1. It’s 1 buah of kentang.
  2. It’s 1 butir of telur.
  3. You need of Saladri.
  4. Prepare secukupnya of Garam.
  5. You need secukupnya of Kaldu jamur.
  6. Prepare of Bumbu tumis.
  7. You need 5 siung of Bawang merah.
  8. Prepare 5 siung of Bawang putih.
  9. It’s of Bumbu tepung.
  10. You need of Tepung terigu segitiga biru.
  11. Prepare of Tepung bumbu.
  12. Prepare of Tepung beras.

Lihat juga resep Kentang goreng ala kfc enak lainnya. Cek resep Cara Membuat Kentang Goreng. Hasil panjang, rasanya renyah di luar dan lembut di dalam, mirip seperti KFC atau McD. Cara membuat perkedel kentang khas Padang.

Perkedel kentang ala KFC step by step

  1. Potong kentang dan cuci bersih. Kentang yg bersih di rebus sampai empuk.

  2. Tumis bumbu tumis (Bawang merah & Bawang putih) sampai kecoklatan.

  3. Kentang yg sudah direbus dihaluskan + bumbu tumis + garam secukupnya + kaldu jamur secukupnya.

  4. Bentuk kentang menjadi bulat sesuai selera.

  5. Kocok telur di wadah terpisah.

  6. Celupkan kentang di telur yg sudah di kocok dan di tuang ke bumbu tepung.

  7. Goreng kentang sampai berubah warna kecoklatan. Kentang Siap di sajikan.

Sebenarnya tak ada yang berbeda antara perkedel kentang biasa dan perkedel kentang ala rumah makan Padang. Ciri khas perkedel kentang padang adalah menggunakan kentang yang digoreng, bukan direbus agar terasa lebih gurih. Selain itu bawang merah dan bawang putihnya cukup diiris dan digoreng. Resep Kentang Goreng - Cara membuat kentang goreng yang garing, tidak lembek dan tidak berminyak seperti kentang goreng di KFC dan McDonald ternyata bukan hal yang sulit loh bun! Asal tahu tips dan tricknya, membuat kentang goreng renyah di luar dan lembut di dalam pun akan terasa sangat mudah.