Masakan Rumahan Pemula #1: Capjay Kuah Sesukamu. Masakan rumahan memang simpel dan mudah dibuat. Masakan sederhana untuk pemula. resep masakan rumahan yang mudah dan enak. Lihat juga resep Resep pemula Nasi goreng. masakan sederhana bagi pemula. resep masakan rumahan. Masakan Rumahan Pemula #1: Capjay Kuah Sesukamu

You can cook Masakan Rumahan Pemula #1: Capjay Kuah Sesukamu using 21 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Masakan Rumahan Pemula #1: Capjay Kuah Sesukamu
  1. You need of Bahan Sayuran.
  2. You need 2 Buah of Wortel ukuran sedang.
  3. It’s 4 Lembar of Sawi putih.
  4. Prepare 2 of Rumpun/Akar Sawi hijau.
  5. Prepare 1/4 Bagian of Kobis/kol ukuran sedang.
  6. You need 1 Buah of Tomat (jika suka).
  7. Prepare of Sesuai selera, bisa sayuran jenis lain yang ada dirumah kamu,.
  8. Prepare of Bahan Protein.
  9. It’s of Sosis, tempura, bakso, telur (apapun yang ada dirumah/disuka).
  10. You need of Bumbu.
  11. Prepare 3 siung of Bawang putih.
  12. It’s 1/2 sdt of Merica bubuk (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera).
  13. It’s 1,5 Sdm of Saus tiram (bisa diatur sesuai selera).
  14. It’s 1/2 Bagian of Bawang bombay ukuran sedang (Optional).
  15. It’s 2 Sdm of Minyak goreng/mentega.
  16. You need 1/4 Sdt of Kaldu bubuk (saya pake kaldu jamur, bisa royco/ apapun).
  17. You need 1/2 Sdt of Gula.
  18. It’s 1/2 Sdt of Garam (bisa disesuaikan, secukupnya saja).
  19. It’s of Bahan Pengental (Optional jika suka kuah kental).
  20. It’s 2 Sdm of Tepung maizena yang dilarutkan ke 1/2 gelas kecil air.
  21. It’s of Tepung maizena bisa diganti tepung tapioka 1,5sdm jika tidak ada.

Sekarang Mama tinggal praktik resep masakan rumahan untuk pemula yang mudah dan cepat. Resep lauk pauk yang cocok dicoba bagi pemula. Disini kami akan memberikan resep masakan rumahan untuk pemula. Berbagai jenis masakannya yang ada tumisan, sup hingga ayam yang pastinya akan menjadi favorit keluarga, anda pasti.

Masakan Rumahan Pemula #1: Capjay Kuah Sesukamu step by step

  1. Kupas/ bersihkan dan cuci semua sayuran. Untuk wortel bisa diiris serong atau memanjang. Sawi putih dan kobis bisa diiris kotak, sawi hijau bisa diiris panjang sedang seperti pada umumnya. Kalau mau pakai jamur juga boleh. Bentuk irisannya sesuka kita saja, menyesuaikan dan yang penting enak dilihat dan dimakan 😗.

  2. Kemudian lanjut iris-iris bahan protein, sisihkan..

  3. Kupas bawang putih dan bawang bombay, cuci bersih. Bawang putih bisa digeprek saja/dicincang halus/diiris tipis/diulek. Kemudian iris bawang bombay memanjang..

  4. Setelah semua bahan siap. Panaskan minyak dengan api sedang, tumis bawang putih hingga harum dan layu..

  5. Lalu masukkan sayuran dengan tekstur keras seperti wortel terlebih dahulu, masak hingga sedikit berubah warna(layu)..

  6. Masukkan bahan protein (karena protein bisa rusak jika dimasak terlalu lama), bisa juga dibarengi memasukkan sayuran setengah keras jika memakai seperti brokoli, jamur, jagung muda atau kembang kol. Masukkan juga bawang bombay..

  7. Masukkan sawi putih, lalu tambahkan merica bubuk, garam, gula, saus tiram, kaldu bubuk. Aduk hingga merata..

  8. Setelah agak layu, masukkan sayuran yang cepat matang seperti sawi, tomat dan kol. Masukkan air untuk kuah sesuai selera (saya memakai air satu gelas belimbing).

  9. Tips : Alasan kenapa memasukkan sayurnya tidak bebarengan, karena teksturnya tiap sayur berbeda dan agar semua sayur matengnya bersamaan dan masih segar saat dimakan. Tingkat kematangan sayur bisa disesuaikan selera masing-masing..

  10. Lalu setelah semua bahan layu/matang (saya lebih suka jika sayurannya tidak terlalu matang supaya ada teksturnya saat dimakan dan masih kres-kres), kita bisa memasukkan larutan maizena/tapioka yang sudah dibuat agar kuah mengental. Jika terlalu kental, bisa ditambah air, tetapi jika kurang kental bisa disusutkan airnya. Lalu koreksi rasa..

  11. Mari sajikan, lebih enak dinikmati saat hangat. Bisa ditaburi bawang goreng jika suka 😊.

Untuk itu, kami akan memberikan beberapa pilihan resep masakan rumahan untuk pemula yang bisa Anda Merdeka.com - Bagi ibu rumah tangga, mencari rekomendasi resep masakan rumahan tentu. Sudah banyak resep masakan rumahan yang simpel untuk dimasak di rumah, bahkan bisa dicoba oleh pemula yang memang belum bisa masak. Nah jika memang ingin mencoba memasak dirumah. masakan sederhana untuk pemula. masakan rumahan sehari hari. Saya pemula, dan saya coba memasak capcay ala ala sendiri wkakwka. Resep masakan rumahan memang terbilang sangatlah simpel dan mudah untuk diterapkan Maka dari itu, tidak aneh lagi apabila masakan rumahan bisa menjadi menu latihan bagi para pemula yang.