Sup Cream Jagung.
You can have Sup Cream Jagung using 17 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sup Cream Jagung
- It’s 3 buah of jagung manis yg besar.
- It’s 150 gr of wortel, potong dadu.
- It’s 2 batang of daun bawang, iris serong.
- Prepare 200 gr of ayam filet, potong dadu.
- You need 7 butir of bakso, potong dadu.
- Prepare 120 gr of keju parut.
- Prepare 2,5 lt of air.
- It’s 250 ml of susu cair.
- It’s 1 sch of royco.
- It’s 1 sdm of garam/secukupnya.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of margarine.
- It’s 3 sdm of tepung maizena, cairkan dengan sedikit air.
- You need of Bumbu Halus :.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 4 siung of bawang putih.
- It’s 1/4 sdt of lada.
Sup Cream Jagung step by step
Persiapkan bahan, sisir jagung, potong2 wortel, bakso, ayam, daun bawang dan parut keju.
Tumbuk bumbu halus sisihkan.
Bagi 2 jagung sisir, satu bagian disisihkan dan satu bagian rebus bersama 500 ml air hingga mendidih dan matang lalu blender jagung sisihkan.
Didihkan air lalu masukkan ayam dan masak sampai ayam matang.
Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan ayam.
Masukkan wortel, jagung sisir, daun bawang, gula, garam dan royco masak sampai wortel empuk.
Masukkan keju dan jagung yg sudah di blender didihkan kembali.
Masukkan susu cair dan bakso masak sampai mendidih lalu kentalkan dengan maizena cair didihkan kembali, angkat.
