Gyeran Mari/Telur Gulung ala Korea. Telur gulung ala Korea atau biasa disebut Gyeran Mari (계란말이), merupakan makanan sampingan atau lauk yang populer di kalangan anak sekolah disana. Gyeran sendiri memiliki arti telur, lalu Mari artinya digulung. Makanan ini rasanya lembut, bertekstur tebal dan agak creamy, enak sekali! Gyeran Mari/Telur Gulung ala Korea

You can cook Gyeran Mari/Telur Gulung ala Korea using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gyeran Mari/Telur Gulung ala Korea
  1. Prepare 3 butir of telur.
  2. It’s 1 buah of sosis (me.skip).
  3. Prepare 1/2 batang of wortel.
  4. You need 1 siung of bawang putih.
  5. It’s 1 batang of bawang daun.
  6. It’s 1 batang of seledri.
  7. It’s 1/2 sdt of garam.
  8. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  9. It’s 1/4 sdt of Merica.
  10. It’s 1 sdt of mentega.

Terutama di masa pandemi kayak gini. Pecinta KDrama pasti gak asing dengan beberapa makanan khas negeri ginseng tersebut. Beberapa makanan yang sering bermunculan di layar kaca yaitu tteokbokki. Gyeran Mari (Telur Gulung Korea) sebenarnya tidak berbeda jauh dengan telur gulung biasanya.

Gyeran Mari/Telur Gulung ala Korea step by step

  1. Cincang Bawang putih dan seledri, iris tipis bawang daun, dan potong kotak-kotak kecil wortel.

  2. Masukan telur kedalam wadah, tambahkan semua bahan (kecuali mentega). Aduk hingga rata..

  3. Panaskan teplon, beri mentega lalu tuang sedikit adonan telur hingga menutup dasar teplon..

  4. Selanjutnya, setelah bagian bawah set gulung hingga ujung..

  5. Geser kepinggir Telur yang sudah digulung, lalu tuang lagi adonan telur. Pastikan adonan telur menempel ke telur yang sudah digulung sebelumnya. Ulangi langkah ke 4&5 sampai semua adonan telur habis..

  6. Setelah semuanya digulung, diamkan hingga permukaannya telur kecoklatan. Angkat dan sajikan..

Yang membedakan, banyak bahan-bahan yang digunakan sebagai Cara Membuat Gyeran Mari (Telur Gulung) ala Korea. Siapkan bahan dan kocok telur bersama garam dan penyedap. Tag #Telur gulung, telur dadar, resep telur dadar, telur mata sapi, resep telur mudah, masak telur sederhana, gyeran mari, olahan telur, ganang setioko anti gagal resepi telur gulung ala korea telur gulung bahasa korea telur gulung bakso sosis telur gulung dalam bahasa korea bikin telur. Resep dan cara mudah membuat telur gulung Korea (Gyeran Mari) seperti dalam drama Korea. Bisa dilakukan di rumah dengan enam bahan saja.