Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula. Resep Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula. Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt. Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab. Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula

You can cook Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula using 17 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula
  1. You need of Bahan A:.
  2. Prepare 6 butir of telur ayam utuh.
  3. It’s 3 butir of kuning telur.
  4. You need 200 gram of gula pasir.
  5. It’s 150 gram of terigu.
  6. You need 20 gram of susu bubuk.
  7. You need 15 gram of maizena.
  8. Prepare 25 gram of coklat bubuk kualitas baik.
  9. You need 1 sdm of sp / emulsifier.
  10. It’s of Bahan B:.
  11. Prepare 175 gram of mentega/margarin cair (aku mix, salah satu aja jg gpp).
  12. You need 1 sdm of pasta coklat (black forest).
  13. You need 1 sdm of air jeruk manis + 1 sdt madu (pengganti rhum).
  14. It’s of Olesan :.
  15. You need secukupnya of Selai strawberi.
  16. It’s of Butter cream (resep swiss meringue butter cream).
  17. Prepare of Pewarna merah, oranye, hijau dan coklat/hitam.

Black forest ini jg enak bgt, porinya halus dan juga lembab. Klasik dan mewah, selalu jadi favorit dalam setiap perayaan apapun, bahkan sekedar minum teh di sore hari. Bagi pemula yang sama sekali belum pernah membuat cake black forest sebelumnya ide ini terdengar terlalu 'lebay', namun saya tetap nekat. Syukurnya saya menggunakan baking powder double acting sehingga walau harus antri cukup lama namun semua adonan mengembang dengan baik sehingga saya bisa bernafas lega.

Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula step by step

  1. Panaskan oven 180 dc dg api atas bawah.Campur semua bahan A, mixer selama 15 menit dg speed tinggi(All in one methode)..

  2. Tambahkan bahan B, aduk balik dg spatula yg lebar agar cepat rata. Pastikan tdk ada cairan yg mengendap..

  3. Siapkan loyang bulat diameter 22 cm, oles dg margarin, lalu lapisi bagian dasarnya dg kertas baking. Tuang adonan, hentakan beberapa kali, agar tdk ada udara yg terjebak di dalam adonan. Lalu oven selama 60 menit dg api atas bawah suhu 180 dc (sesuaikan suhu oven masing2).

  4. Tes tusuk, jika sdh tdk ada adonan yg menempel, artinya cake sdh matang. Dinginkan cake di cooling rak. Lalu balik ke alas cake..

  5. Kuliti bagian atas cake agar butter cream lbh mudah menempel. Lalu bagi cake menjadi 2 bagian, olesi bagian tengah cake dg selai strawberi sampai rata, satukan kembali. Oles seluruh permukan cake dg butter cream, ratakan..

  6. Untuk hiasan, siapkan gambar karakter yg di inginkan di atas hvs, lalu letakan kertas roti atau plastik transparan di atasnya, jepit atau staples..

  7. Siapkan butter cream yg sdh di campur pewarna coklat atau hitam, masukan ke plastik segitiga, gunting sedikit ujungnya, lalu aplikasikan di atas kertas roti pada garis tepi gambar(bag yg perlu berwarna hitam). Pastikan butter creamnya melekat sempurna pada kertas dan juga cukup tebal. Masukan ke frezeer sebentar sampai mengeras..

  8. Keluarkan dari freezer, ambil sedikit saja butter cream, beri pewarna oranye, oleskan di hidung gmbar dg kuas. Lalu ambil butter cream lagi, campur dg pewarna merah, masukan ke plastik segitiga,gunting aplikasikan ke bagian yg butuh warna merah secara tebal dan rata tanpa celah. Masukan kembali ke freezer.

  9. Keluarkan jika sdh mengeras, ambil +- 1 sdm butter cream, campur warna hijau, aplikasikan ke bag. Yg membutuhkan dg kuar, lalu ambil beberapa bagian butter cream tnp pewarna, masukan ke plastik segitiga, aplikasikan ke bagian yg butuh warna putih, lalu tutup semua bagian dg sisa butter cream, agar tdk ada cela sama sekali. bekukan kembali di freezer.

  10. Jika sdh membeku, lepaskan hvsnya, taruh gambar di atas cake, lepaskan kertas roti secara perlahan dari butter cream. Dan hias pinggirannya dg butter cre sesuai selera,.

  11. Cakenya siap. Mudah dan gak takut belepotan..

Dominocake - Inilah Rahasia Bahan Kue Ulang Tahun Black forest Yang Wajib Diketahui. Ulang tahun memang sering menjadi hal yang paling ditunggu akan kehadirannya. Biasanya, diadakan acara ulang tahun sebagai bentuk syukur. Tidak jarang banyak orang tua yang memilih black forest sebagai media kue ulang tahun untuk putra putrinya. Black forest birth day cake + tips menghias unt pemula Buat yg masih belajar cake decorating kayak saya, cara begini membantu bgt.