Суп солянка.
You can have Суп солянка using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Суп солянка
- It’s of Картошка.
- You need of Морковь.
- Prepare of Лук.
- It’s of Солёный огурец.
- It’s of Томатная паста.
- You need of Оливки.
- Prepare of Бекон с/к.
- It’s of Колбаса с/к и в/к.
- Prepare of Колбаса вареная.
- You need of Соль.
- It’s of Лимон.
- You need of Подсолнечное масло для пассировки.
Суп солянка step by step
Варим резанную картошку, в это время в сковороде с растительным маслом пассируем морковь, лук и добавляем к ним томатную пасту. К полу готовой картошке добавляем резанные солёные огурцы..
В кастрюлю с картошкой добавляем содержимое сковороды (морковь и т.д.) и колбасные изделия. Солим по вкусу. И за 5 минут до готовности добавляем резанные оливки и лимон. Выключаем даём настояться 10 минут. Можно подавать со сметаной..
Приятного аппетита!!!.
