Selai Nanas Manis Legit untuk isian Nastar. Resep 🌸Selai Nanas (untuk isian Nastar). Source : Fitri Sasmaya Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊. Ini resep selai nanas, untuk isian nastar lebaran kemarin😊.
You can have Selai Nanas Manis Legit untuk isian Nastar using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Selai Nanas Manis Legit untuk isian Nastar
- It’s 2 buah of Nanas ukuran besar (1,5kg berat bersih setelah di kupas).
- You need 500 gr of gula semut/palm sugar/brown sugar.
- Prepare 5 buah of cengkeh.
- Prepare 1 batang of kayu manis (ukuran 1 telunjuk org dewasa).
- Prepare 2 lembar of daun pandan (ikat simpul).
- Prepare 1/4 sdt of garam.
Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar. Saya akan share beberapa tips saat membuat selai nanas untuk isian nastar *selalu gunakan nanas yang sudah tua dan matang. *saat memasak selai nanas, masak. Untuk menikmatinya, selai biasanya dimakan bersama roti dengan cara dioleskan untuk sarapan atau bisa juga sebagai bahan isian kue nastar.
Selai Nanas Manis Legit untuk isian Nastar step by step
Siapkan bahan2, kupas dan cuci bersih nanas lalu parut halus atau haluskan menggunakan food processor tanpa tambahan air.
Tuang ke dalam wajan anti lengket, masukkan daun pandan, cengkeh kayu manis dan garam, setelah mendidih dan air nya sedikit berkurang, tambahkan gula.
Masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai benar2 kering agar selai lebih awet, tidak mudah berjamur, setelah agak dingin dan uap panas nya hilang,bulat2kan sesuain selera, simpan dalam kulkas, selai nanas siap di gunakan untuk isian nastar.
Selain selai cokelat, selai nanas juga sering digunakan untuk isian roti dan kue lho. Buah nanas memiliki banyak kandungan zat yang diperlukan tubuh kita. Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai.
