Perkedel ayam dan tahu. Resep dan Cara Membuat Perkedel Tahu Ayam yang Spesial dan Nikmat Details Resep Makanan Sehari-Hari. Selain perkedel kentang, anda bisa menyajikan kreasi perkedel lainnya di meja makan. Dan jika anda bosan dengan olahan tahu yang itu-itu saja, kali ini anda bisa mengolah tahu menjadi perkedel.
You can cook Perkedel ayam dan tahu using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Perkedel ayam dan tahu
- Prepare of ayam dada.
- Prepare of tahu.
- Prepare of telur.
- Prepare of tepung terigu.
- Prepare of tepung kanji.
- It’s of garam (sesuai selera).
- Prepare of gula (sesuai selera).
- It’s of kaldu bubuk (sesuai selera).
- You need of lada bubuk (sesuai selera).
- You need of Bumbu halus :.
- You need of bawang merah.
- You need of bawang putih.
Menyantap perkedel tahu sangat cocok pada pagi, siang maupun makan malam sekalipun. Tahu bisa jadi semakin istimewa dengan resep Perkedel Tahu yang super gurih dan lezat ini. Yuk, kita sajikan untuk menu pelengkap malam ini. Perkedel bisa disandingkan dengan makanan apapun, termasuk dengan sayur maupun tumis.
Perkedel ayam dan tahu instructions
Blender semua bahan jadi satu (sy pakai blender kapsul), pindah di wadah lain, campur dengan bumbu halus. Aduk rata..
Panaskan minyak, goreng dengan dibentuk terlebih dahulu menggunakan 2 sendok. (goreng satu dulu, tes rasa, jika dirasa kurang padat teksturnya bisa ditambah tepungnya 1:1, tambah juga gula, garam & kaldu bubuknya)..
Goreng hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Kira-kira begini teksturnya, padat. Siap dihidangkan..
Pembuatan perkedel sendiri sangat mudah dan tak harus ribet dalam menyiapkan bahan-bahannya. Campurkan tahu yang telah halus dengan tepung dan bumbu yang telah dihaluskan. Tambahkan telur, daun bawang, dan penyedap rasa, lada dan garam secukupnya. Lalu, goreng adonan dengan api sedang. Setelah bewarna kuning keemasan, angkat lalu tiriskan.
