Суп солянка. Суп солянка

You can cook Суп солянка using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Суп солянка
  1. It’s 100 гр of копчёной колбасы.
  2. You need 100 гр of вареной колбасы.
  3. You need 1 of луковица.
  4. It’s 3-4 of картофелины.
  5. Prepare 2-3 of кубика Магги.
  6. You need 1-2 ст.л. of томатной пасты.
  7. It’s 2 of соленых огурца.
  8. It’s of Зелень, вегетта.
Суп солянка instructions

  1. Лук порезать тонкими ломтиками, в сковороде немного обжарить. В это время порезать копченую колбасу тонкими полосками и положить в сковороду, перемешать. Продолжаем обжаривать. Режем вареную колбасу, выкладываем в сковороду и обжариваем с луком и копчёной колбасой на медленном огне..

  2. В кастрюлю с водой положить порезанный кубиками или полосками картофель+ бульон Магги. Картофель варится..

  3. Огурцы порезать полосками..

  4. Как только сварится картофель положить колбасу с луком. Затем минут через пять положить соленые огурцы. Дать покипеть на медленном огне..

  5. Минут через 15 томатную пасту добавить. Варить ещё минут 5-10 на медленном огне..

  6. Если не хватает соли добавить вегетту, добавить зелень. Через 3 минуты выключить..

  7. Есть можно со сметаной..