Kue kering lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit. Kue kering lidah kucing

You can have Kue kering lidah kucing using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kue kering lidah kucing
  1. You need 200 gr of tepung terigu protein sedang.
  2. Prepare 125 of mentega.
  3. It’s 125 of margarin.
  4. Prepare 100 gr of gula halus.
  5. You need 100 ml of putih telur suhu ruang.
  6. It’s 50 gr of tepung maizena.
  7. You need 1 sdt of vanilla (bisa skip).

Bentuk kue unik ini sendiri terlihat seperti lidah dari kucing tipis dan juga memanjang. Berbahan dasar susu dan margarin membuat rasanya yang gurih serta renyah membuat kamu tidak bisa berpaling dari camilan ini. Nah, mengingat lebaran telah semakin dekat, enggak ada salahnya nih kamu coba bikin kue. Resep Lidah Kucing - Wikipedia Indonesia, kue lidah kucing adalah sejenis kue kering yang berbentuk seperti lidah kucing (panjang dan tipis) yang berasal dari Belanda.

Kue kering lidah kucing step by step

  1. Ayak tepung terigu dan maizena sisihkan.

  2. Mixer mentega, margarin dan gula halus sampai mengembang dan putih..

  3. Masukkan vanilla dan putih telur, mixer sampai rata.

  4. Masukkan campuran tepung terigu dan maizena, mixer sampai rata dan lembut..

  5. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, semprotkan keloyang/ cetakan..

  6. Oven sampai matang.

Saat ini sudah ada banyak resep kue lidah kucing yang memiliki rasa enak, gurih, renyah dan lumer di mulut. Mulai dari kue lidah kucing original, keju, pandan, greentea, coklat, vanila, dan ada juga kreasi rasa dalam satu kue. SajianSedap.com - Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas boleh banget diintip agar bisa kita hadirkan sebagai salah satu kue kering nikmat saat Natal nanti. Tampil begitu cantik, membuat siapapun langsung tertarik untuk mencoba Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas yang renyah ini. Jangan lupa masukkan Resep Lidah Kucing Pandan Lapis Talas ke dalam list menu kue kering untuk Natal nanti ya.