All Recipes World

Kikil pedas manis cabe ijo. Lihat juga resep Oseng kikil cabe ijo pedas manis enak lainnya. Kikil banyak sekali cara pengolahannya, biasa dimasak sop, tumis ataupun oseng. Kikil sapi miliki rasa kenyal yang lembut dan enak dimasak cabe ijo padang yang rasanya begitu pedas.

You can have Kikil pedas manis cabe ijo using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kikil pedas manis cabe ijo

1. You need 1 kg of kikil sapi.
2. You need of bahan rebusan :.
3. You need 3 lembar of dau salam.
4. It’s 3 ruas jari of lengkuas geprek.
5. It’s secukupnya of air smp kikil terendam.
6. You need of bumbu iris :.
7. You need 10 siung of bawang merah.
8. You need 8 siung of bawang putih.
9. It’s 5 buah of cabe hijau gendut.
10. Prepare 7 buah of cabe hijau keriting.
11. It’s 5 buah of cabe setan (sesuai selera).
12. You need of pelengkap :.
13. Prepare 2 lembar of daun salam.
14. It’s 3 ruas jari of lengkuas.
15. It’s 2 sendok makan of saus tomat.
16. You need secukupnya of kecap manis.
17. You need secukupnya of garam.
18. It’s secukupnya of gula.
19. You need secukupnya of lada bubuk.

Salah satu olahan kikil sapi yang paling mudah dan tetap lezat adalah dengan cara di tumis atau di oseng dalam waktu agak lama. Rasanya yang gurih, pedas serta manis membuat banyak orang menyukainya. Anda bisa mencoba resep oseng kikil sapi pedas manis ini di rumah sendiri karena cukup mudah, silahkan siapkan semua bahan dan bumbunya dalam list di bawah ini sebelum mulai memasaknya. Nasi goreng telahmenjadi hidangan populer dan kuliner khas Indonesia.

Kikil pedas manis cabe ijo step by step

1. Potong2 kikil kecil2 lalu rebus dengan salam dan lengkuas sampe empuk.

2. Sambil nunggu kikilnempuk Iris2 bawang merah putih dan cabe cabean..geprek lengkuas dan cuci daun salam lalu sisih kan.

3. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan bumbu iris yg lainnya tumis sampai cabe layu tambahkan salam dan lengkuas tumis sampai mnyatu lalu masukan kikil aduk2 sampai bumbu trcampur rata lalu tambahkan air sesuai selera masukan kecap gula garam lada saus tomat dan penyedap.

4. Biar kan sampe air menyusut koreksi rasa klo drasa pas angkat dan sajikan…

Tapi ternyata nasi goreng bukan masakan asli orang Indonesia, lho. Sajian ini merupakan pengaruh budaya kuliner yang didapat dari orang-orang Tionghoa. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Cara membuat tumis kikil cabe ijo: Rebus kikil sampai empuk. Selanjutnya tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas dan daun salam sampai tercium aroma harum.