Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can cook Lidah kucing using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Lidah kucing
- Prepare 2 butir of putih telur.
- Prepare 90 gram of gula halus.
- It’s 150 gram of margarin.
- It’s 30 gram of tepung maizena.
- You need 120 gram of tepung terigu segitiga.
- Prepare 1 SDM of susu bubuk putih.
- You need 1/2 sdt of bubuk kayu manis.
- It’s secukupnya of Bubuk kayu manis untuk topping.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Kucing bisa membersihkan dirinya dengan sangat baik karena lidahnya yang luar biasa. Papila pada lidah kucing kira-kira sama kerasnya dengan kuku manusia dan berbentuk seperti duri yang melengkung ke belakang. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya.
Lidah kucing step by step
Mixer gula halus dan margarin hingga pucat dan lembut.
Masukan putih telur mixer kembali hingga tercampur rata.
Masukan bahan kering.
Kocok rata dengan speed yg rendah, matikan mixer.
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga gunting ujung nya lalu semprotkan pada loyang yang sudah di olesi margarin.
Kasih topping, Panggang sampai matang.
Selamat mencoba 🤗.
Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya.
