Rendang Tanpa Santan. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai santan? Resep Rendang tanpa Panci Presto. recipetineats.com. Rendang Tanpa Santan

You can cook Rendang Tanpa Santan using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Rendang Tanpa Santan
  1. It’s 1 sachet of Bumbu Rendang instan Indofood.
  2. You need 2 sendok of Bumbu Kari instan botolan merk Toscana.
  3. Prepare 2 gelas belimbing of Susu Indomilk putih (boleh ditambah saat proses memasak sudah mulai kering).
  4. Prepare 4 siung of bawang putih, dihaluskan.
  5. Prepare 3 lembar of daun salam.
  6. It’s 4 lembar of daun jeruk.
  7. Prepare 2 tangkai of sereh, dimemarkan.
  8. It’s 1 sendok teh of garam (sesuai selera).
  9. It’s 8 potong of daging sapi ukuran sedang.
  10. You need 4 butir of telur, rebus setengah matang.

Yuk, ikuti cara masak resep tongseng sapi tanpa santan ini! Untuk ide masak di lain kesempatan, pastikan mencoba juga resep-resep lezat lainnya seperti semur daging sapi, rendang daging, telur. Santan cair bisa digunakan untuk makanan yang berteksur kental dengan proses masak yang lebih lama. Rendang atau dalam bahasa Minang "randang" adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau yang menggunakan daging dan santan kelapa sebagai bahan utama dengan kandungan bumbu.

Rendang Tanpa Santan step by step

  1. Siapkan semua bahan..

  2. Tumis bawang putih, masukkan bumbu2 kari. Aduk hingga harum..

  3. Masukkan bumbu rendang, garam, susu satu gelas pertama, dan daging sapi..

  4. Aduk pelan, tambahkan serai, daun salam dan jeruk, garam. Masak dengan api sangat kecil..

  5. Aduk sesekali, jika daging sudah mulai empuk, masukkan telur ke dalam wajan. Aduk kembali hingga tercampur dengan bumbu..

  6. Tunggu hingga kuah rendang menyusut. Aduk jangan sampai gosong. Bisa ditambah susu gelas kedua..

  7. Biasanya daging akan mulai empuk setelah didiamkan selama 2-3 jam..

  8. Siap dihidangkan..

Rendang non santan adalah inovasi masakan tradisional indonesia untuk menjaga tetap. Cara Menyajikan Tongseng Ayam Tanpa Santan: Setelah memasukan bahan dan bumbu yang terakhir sebaiknya jangan terlebih dahulu diangkat, biarkan dulu hingga meresap dan matang. Rendang ayam tanpa santan siap disajikan! Aduk terus supaya santan tidak pecah dan mengental. Tunggu sampai matang dan rendang ayam khas Padang siap disajikan.