Ayam goreng lado mudo. Resep ayam batokok lado mudo khas padang ala uni cheche. Resep AYAM GORENG SAMBAL MATAH khas Dapur Uni ET. AYAM BATOKOK LADO MUDO/AYAM GEPREK CABE HIJAU khas PADANG Hi guys. Ayam goreng lado mudo

You can have Ayam goreng lado mudo using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam goreng lado mudo
  1. You need 3 potong of daging ayam.
  2. It’s 10 bh of cabe hijau.
  3. Prepare 1 bh of tomat hijau,,diiris.
  4. It’s 3 siung of bawang merah.
  5. It’s 1/2 of air sdt jeruk nipis.
  6. You need of Minyak untuk mengoreng.
  7. You need secukupnya of Garam.
  8. It’s 2 siung of bawang putih untuk ungkap ayam.

Sambal khas Padang ini bisa dibilang sahabatnya macam-macam protein, termasuk tentunya ayam goreng. Dinamakan demikian karena warna hijau datang dari gerusan paduan cabai hijau dan cabai. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards).

Ayam goreng lado mudo instructions

  1. Pertama ayam diungkap dengan garam dan 2 siung bawang putih..dinginkan.

  2. Cabe + bawang+ garam di tumbuk kasar,,sisihkan.

  3. Goreng ayam yg sudah diungkap, jangan terlalu kering, angkat.

  4. Sisakan minyak sisa goreng ayam diwajan kira2 3 SDM, tumis tomat sampai layu, tambahkan cabe yg sudah ditumbuk, tambahkan kaldu siap ungkap ayam + jeruk nipis…aduk sebentar,,klu sudah wangi matikan api.

  5. Siramkan ke ayam,,siap disajikan.

Jakarta - Olahan ayam khas Bukittinggi ini tak repot membuatnya. Semuanya diolah bersama dan dijamin bumbu meresap sempurna. Pertama, haluskan bawang merah putih, lengkuas jahe, kemudian tumis sebentar masukkan ketumbar bubuk, daun kunyit, salam serai dan daun jeruk serta masukkan jg cabe ijo halus tumis sampai harumm. Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu goreng ayam dengan api kecil agar matang merata, sampai ayam kuning kecoklatan & sisihkan. Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra, Gambir için Menü Görüntüle - Paket Servis, Al-Götür veya Yemeğe Çık için Zomato'da Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra Menüsünü Görüntüle, Itik Lado Mudo & Ayam Goreng Eddy Ratra Menü ve Fiyatları.