Selai nanas untuk nastar. Resep Selai Nanas untuk Isi Nastar. Hallo sobat cookpad, lama tidak menulis resep ni. Kali ini saya membuat selai nanas untuk isian nastar.
You can have Selai nanas untuk nastar using 4 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Selai nanas untuk nastar
- You need 6 buah of nanas ukuran sedang.
- Prepare 460 gr of gula pasir.
- You need 1/4-1/2 sdt of kayu manis bubuk.
- It’s Sejumput of garam.
Cari produk Selai lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. SajianSedap.com - Nastar jadi salah satu kue kering yang banyak disajikan saat Hari Raya. Untuk membuat Nastar, selai nanas menjadi bahan pengisi yang penting.
Selai nanas untuk nastar step by step
Kupas nanas, bersihkan bagian matanya tidak usah dihilangkan bagian tengah / ati nanasnya.
Choper nanas sebentar saja jangan terlalu halus, usahakan tekstur seratnya masih ada. Parut juga bisa.
Masak api sedang sampai airnya surut.
Tambahkan setengahnya gula. Takaran gula sesuaikan selera ya manisnya boleh ditambah. Gula adalah pengawet alami jadi jangan pakai terlalu sedikit juga..
Masak kembali sampai asat, masukkan sisa gula, garam dan bubuk kayu manis..
Masak kembali sampai selai matang. Usahakan selai kering agar nastar tidak cepat melempem dan berjamur..
Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Untuk membuat selai nanas tahan lama, pastikan Anda memilih nanas yang matang. Selain itu, nastar juga kerap mengisi stoples camilan di meja rumah. Berbekal selai buah nanas yang manis, kamu bisa membuat nastar hanya dengan menggunakan wajan teflon di rumah. Ada nastar nanas kismis, nastar almon, dan nastar gulung.
