Суп-солянка Рыбная.
You can have Суп-солянка Рыбная using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Суп-солянка Рыбная
- Prepare 2 л of рыбного бульона.
- You need 500 гр of красной рыбы(у меня горбуша).
- It’s 200 гр of морского коктейля.
- You need 1 of средняя картошка.
- Prepare 1 of средняя морковь.
- You need 1 of средняя луковица.
- Prepare 1/2 of болгарского перца.
- It’s 2 ст.л of томатной пасты.
- Prepare По вкусу of Маслины.
- You need По вкусу of каперсы (можно без них).
- Prepare of Зелень.
- It’s of Лимон.
- Prepare 8-9 of огурцов корнишонов.
- Prepare of Соль, перец.
Суп-солянка Рыбная step by step
Подготовить все ингредиенты. Сварить рыбный бульон. Рыбу убрать и порезать. В кипящий бульон закинуть картофель..
Нарезать лук, морковь, перец, огурцы. Обжариваем овощи в том же порядке в течение 10-15 минут..
В обжаренные овощи доставляем морской коктейль(у меня он был замороженный, я его предварительно разморозила). Тушим до выпаривания жидкости, 10-15 минут. После добавляем порезанную рыбу и том.пасту. Перемешиваем..
Добавляем маслины, каперсы. Перемешиваем. Когда картофель готов, отправляем зажарку в кастрюлю. Перемешиваем. Солим, перчим. При подаче добавляем лимон..
