Bolu kukus cokelat mocca. Bolu Kukus Mocca Yang super Lembut,. Bolu kukus coklat sangat bisa loh untuk dibuar di rumah kalian masing-masing. Walaupun memerlukan sejumlah bahan namun cara membuatnya tidak akan membuat kalian kesulitan.
You can have Bolu kukus cokelat mocca using 12 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bolu kukus cokelat mocca
- Prepare of Bahan kering.
- You need 120 gram of cake flour (di ganti segitiga biru boleh).
- You need 30 gram of susu bubuk.
- Prepare 20 gram of cokelat bubuk.
- It’s of Bahan basah.
- You need 4 butir of telur utuh.
- You need 150 gram of gula pasir.
- It’s of Bahan pasta.
- It’s 50 gram of cokelat compound yang di lelehkan dengan double boiler.
- It’s 5 gram of kopi yg di larutkan dengan 2 sendok makan air panas.
- It’s of Bahan leleh.
- You need 100 gram of butter.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh Anda bisa mencobanya dengan resep bolu kukus yang mudah dan sederhana. Lihat juga resep Kue bolu coklat kukus anti ribet enak lainnya. Bolu kukus (lit. steamed tart) is an Indonesian and Malaysian traditional snack of steamed sponge cupcake. The term "bolu kukus" however, usually refer to a type of kue mangkuk that mainly only uses wheat flour (without any rice flour and tapioca) with sugar, eggs, milk, soda.
Bolu kukus cokelat mocca step by step
Kukus lakat dan olesi loyang dengan minyak. (Saya menggunakan 2 loyang ukuran 20x10).
Aduk bahan kering lalu sisih kan.
Kocok semua bahan basah hingga kental putih berjejak.
Ayak bahan kering dan campurkan ke dalam adonan telur, dengan teknik aduk balik. Pelan pelan ya bu ibu takut jadi encer dan perhatikan benar benar tercampur.
Masukan cokelat leleh dan kopi, aduk rata perhatikan ya bu ibu dan pastikan adonan sudah homogen..
Terakhir masukan mentega cair dan aduk hingga homogen..
Kukus hingga matang dan jangan di buka sebelum 15 menit. Pastikan tdk ada air uap menetes..
Steam cake ini bisa jadi basic cake kue ulang tahu loh. Lebih lembut malah 🥰.
Kapanlagi Plus - Hai KLovers, siapa di antara kalian yang masih jadi anak kost? Karena minimnya peralatan masak di kost, kali ini kita akan membahas cara membuat bolu coklat kukus dengan alat minimalis. Resep Bolu Kukus Coklat Lembut dan Sederhana - Hai Umi, bertemu lagi nih dengan saya, sudah lama saya gak geblog, maafin ya hehehe. Lanjut ke resep bolu coklat lembab, seperti judulnya bolu ini pastinya di olah dengan cara di kukus. Sehingga tektsurnya enak, lembut dan ga seret ketika di kunyah.
