Perkedel tahu. Iseng nyari resep di cookpad, nemu resepnya mba Kartika Paraningtyas. Drain the tofu, mashed, and add the rest of the ingredients, except oil, and mix well. Prepare enough oil in a pot for deep frying.
You can cook Perkedel tahu using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Perkedel tahu
- It’s of tahu.
- It’s of kelapa muda parut.
- You need of minyak goreng.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- You need of cabe rawit.
- Prepare of garam.
- It’s of penyedap rasa.
- You need of ketumbar.
- Prepare of telur.
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Selain bisa dijadikan lauk untuk makan malam, perkedel tahu juga cocok jadi camilan lho. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dan cara membuatnya sangat sederhana lho. Yuk langsung saja simak di bawah ini resep membuat perkedel tahu.
Perkedel tahu step by step
Kukus atau rebus tahu lalu tiriskan hingga kering.
Setelah tahu di tiriskan haluskan tahu.
Haluskan semua bumbu yang tertera.
Campur bumbu dan tahu di tambahkan kelapa muda, garam, penyedap rasa..
Di campur jadi satu terakhir tambahan 2 telur.
Panaskan minyak di penggorengaan.
Bulat memipih adonan tahu lalu goreng….
Siap di nikmati… yuukk di coba.
Perkedel kelereng (tahu putih) Niat hati ingin bua tahu bulat. Apa daya tangan ta kuat untuk memisahkan air tahu dan ampasnya. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
