Sup jagung ayam sosis.
You can cook Sup jagung ayam sosis using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Sup jagung ayam sosis
- You need 200 gram of jagung manis.
- You need 200 gr of fillet ayam..rebus..potong2 kecil.
- It’s 1 bj of sosis sapi / ayam..iris tipis2.
- Prepare of mrica bubuk.
- Prepare of gula pasir.
- It’s of garam.
- It’s of kecap asin.
- You need 2 bj of telor..kocok lepas.
- Prepare 1 bj of bw putih..cincang halus.
- Prepare 2 sdm of minyak untuk menumis.
- Prepare of minyak wijen.
- Prepare 1 btg of daun bawang iris tipis2.
- Prepare 1 liter of kaldu ayam.
- It’s of maizena cairkan dengan sedikit air.
Sup jagung ayam sosis instructions
Siapkan kaldu ayam 1 liter.
Tumis bawang putih cincang halus dengan 2sdm minyak. Tumis hingga wangi.
Masukkan kaldu ayam tadi. Setelah mendidih masukkan jagung manis..sosis dan ayam rebusan.
Masukkan bumbu2..mrica bubuk..gula..garam..knorr ayam bila suka..tes rasa sampai pas. Lalu masukkan maizena yg udah dicairkan dengan sedikit air. Hingga kekentalannya pas.
Kocok lepas telor…masukkan perlahan2 ke dalam panci sambil diaduk rata dan cepat.
Apabila udah pas rasa dan kekentalannya…masukkan kecap asin dan minyak wijen. Taburi dengan daun bawang. Hidangkan selagi hangat bersama keluarga😊.
