Martabak manis / Terang bulan Teflon. This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan. Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya. Martabak manis / Terang bulan Teflon

You can have Martabak manis / Terang bulan Teflon using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Martabak manis / Terang bulan Teflon
  1. You need of Bahan 1 :.
  2. You need 225 gr of tepung terigu protein sedang.
  3. Prepare 20 gr of maizena / tapioka.
  4. It’s 30 gr of gula pasir.
  5. Prepare sejumput of garam.
  6. It’s 250 ml of air.
  7. It’s 1 butir of telur.
  8. It’s 3/4 sdt of baking powder.
  9. You need of Bahan 2 :.
  10. It’s 50 ml of air.
  11. It’s 3/4 sdt of soda kue.
  12. It’s secukupnya of perisa pandan / vanila / sesuai selera.
  13. Prepare of gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya).
  14. Prepare of Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat.

Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang.

Martabak manis / Terang bulan Teflon instructions

  1. Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an..

  2. Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja..

  3. Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam..

  4. Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata..

  5. Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless)..

  6. Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..

  7. Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit..

  8. Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah..

  9. Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..

  10. Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya..

  11. Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian..

Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Panaskan teflon diatas kompor dan nyalakan api yang kecil. Resep Martabak Manis Bersarang Tanpa Telur Pake Teflon Martabak Bangka. Cuma butuh teflon dan beberapa bahan saja, kok. Simak resep terang bulan selengkapnya berikut ini ya!