Ayam panggang saos lada itam. Lada hitam mampu memberikan cita rasa pedas yang hangat di dalam dan tidak menyiksa. Tak terkecuali di sajian ayam panggang ini. Supaya ayam matang dan empuk sempurna serta bumbu meresap, ayam dimasak ungkep terlebih dulu. Ayam panggang saos lada itam

You can have Ayam panggang saos lada itam using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam panggang saos lada itam
  1. It’s 13 potongan of sayap ayam bagian atas atau ayam 500gram.
  2. Prepare of daun salam. lengkuas. jahe.
  3. It’s of bawang putih bubuk 1sdm peres. atau 5 butir bawang fresh diulek.
  4. Prepare 2 sachet of saos saori lada hitam.
  5. Prepare 2 sdm of kecap manis.
  6. You need 2 sdm of saos tomat.
  7. You need of bubuk cabe 1 sdt atau selera.
  8. It’s of lada 1sdt utk pengharum.
  9. You need 1 bulat of bawang bombay.
  10. It’s of margarin utk olesan.

Bahan bumbu yang sangat khas dipadukan dengan ayam menimbulkan cita rasa enak. Yuk kita lihat resep Ayam Panggang Mentega Lada Hitam yang satu ini. Ternyata, sajian ini gampang dibuat, lho! Masukan saus tomat, saus sambal, kecap manis, kecap inggris, kecap asin, merica hitam, dan garam.

Ayam panggang saos lada itam step by step

  1. Ayam dipotong ukuran sedang dicuci dengan air garam remas2 rendam sebentar lalu bilas bersih.

  2. Rebus ayam dengan daun salam. lengkuas dan sedikit jahe hingga matang.

  3. Tiriskan… siram dengan air dingin. biarkan sebentar..

  4. Campurkan semua bahan kecuali bawang bombay dengan ayam remas2 ayam hingga rata bumbunya jika.. saya hy diamkan 5 menit saja sambil mengiris bombay dan menyuapkan panggangan. jika ingin lebih enak simpan dikulkas 15 menit atau lebih lama….

  5. Bakar ayam dalam oven 200 °c atau bakar diatas kompor memakai margarin atau blue band.. sisa bumbu utk mengoles.. taburkan bombay. bakar hingga kuah mjd karamel atau ayam berwarna gelap..

  6. Selamat menikmati…

Resep Ayam Lada Hitam, Cita Rasa Pedas Gurih untuk Akhir Pekan. Untukmu yang bingung mau masak apa, resep ayam lada hitam bisa jadi jawaban tepat. Sajikan paha ayam dengan taburan peterseli. Kali ini coba ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk, Ma, Ayam Panggang Lada Hitam Ala SAORI®! Ayam panggang santan Ayam panggang ala #dapoervirgie Ayam Panggang Yogurt Ayam Panggang Bumbu Rujak Ayam Panggang Madu Ayam panggang lada hitam Ayam Panggang saos butter KETO Ayam panggang fav Ayam Panggang Teflon Ayam Panggang saos madu. - Panggang hingga matang.