Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung. Ide kreatif yang satu ini mengkombinasikan dua jajanan populer dimasyarakat menjadi satu hidangan yaitu mie. Ada olahan seblak kering, dan juga seblak basah. Baca Juga : Resep Seblak Kuah Bakso Sosis Khas Bandung Yang Bikin Kamu Merem Melek.
You can have Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung
- It’s 2 keping of Mie Keriting.
- Prepare 1/4 kg of Ceker Ayam.
- You need 1 butir of Telur.
- Prepare 3 buah of Sosis Sapi.
- It’s 2 genggam of Kerupuk.
- It’s 1 ikat of Sawi.
- You need 1 sdt of Gula pasir.
- You need 1 sdt of Garam.
- It’s secukupnya of Lada bubuk.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- You need 3 sdm of Saos Sambal.
- You need secukupnya of Air.
- It’s of Bumbu Halus:.
- You need 3 buah of Bawang merah.
- You need 3 siung of Bawang putih.
- Prepare 6 buah of Cabe rawit.
- It’s 1 ruas of Kencur.
Simak ✅ resep cara membuat seblak mie pedas khas Bandung berikut. Seblak mie memiliki rasa yang tidak kalah enak jika dibandingkan dengan seblak kering atau basah. Cara membuat seblak mie cukup mudah dan. Kali ini saya ingin berbagi resep membuat makanan khas Bandung loohh.
Seblak Mie Kering Komplit Khas Bandung step by step
Siapkan semua bahan yang digunakan. Iris sosis dan potong sawi..
Panaskan air diwajan, kemudian masukkan kerupuk, masak hingga kerupuk agak matang. Lanjut masukkan mie. Masak hingga mie setengah matang. Sisihkan kerupuk dan mie..
Haluskan bumbu halus saya pakai blender. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan telur, orak arik bersama bumbu..
Beri air, masukkan ceker ayam, sosis, garam, gula, Lada bubuk, penyedap rasa dan saos sambal. Aduk rata lalu masukkan sawi. Masak hingga mendidih lalu masukkan mie dan kerupuk tadi. Aduk rata tunggu kurang lebih 2 menit. Jangan lupa cek rasa..
Setelah itu siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖💖.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. macam macam seblak, seblak mie, bumbu seblak telor, kuah, makaroni, sederhana, ceker, mie instan. Seblak basah itu seblak rebus yang ada kuahnya, sedangkan seblak kering yaitu seblak goreng Itulah cara membuat seblak basah khas Bandung. Untuk membuat seblak Bandung anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu menyiapkan sebuah wajan diatas kompor.
