Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet). Isinya lengkap ada protein, karbohidrat dan sayuran. Lumuri dengan garam, merica dan minyak, letakkan di loyang teflon atau loyang beralas alumunium foil atau loyang yang sudah dilumuri minyak. Isinya lengkap ada protein, karbohidrat dan sayuran. Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)

You can cook Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) using 21 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet)
  1. Prepare of Bahan Utama.
  2. It’s 1/2 kg of Dada ayam tanpa lemak.
  3. Prepare 1 buah of Kentang ukuran besar.
  4. Prepare 1 buah of Brokoli ukuran sedang.
  5. You need of Bahan Marinasi Ayam.
  6. Prepare 3 sdm of Madu murni.
  7. You need 3 sdm of Kecap manis.
  8. It’s 2 sdm of Bubuk ketumbar.
  9. Prepare 2 sdm of Bawang putih bubuk.
  10. Prepare 1 sdm of Merica bubuk.
  11. It’s 1/2 sdm of Garam halus.
  12. It’s of Bahan Potato Wedges.
  13. Prepare 2 siung of Bawang putih geprek.
  14. Prepare 2 sdm of Garam halus.
  15. It’s 100 ml of Air bersih.
  16. Prepare 3 sdm of Mentega.
  17. It’s 1 sdm of Lada bubuk (secukupnya).
  18. It’s 1 sdm of Oregano (secukupnya).
  19. You need of Lain-lain.
  20. You need secukupnya of Air.
  21. Prepare secukupnya of Garam.

Nggak heran jika dada ayam bisa membantu diet. Resep olahan dada ayam ini tidak sulit lho dibuat sendiri di rumah. Resep ini juga bisa jadi pilihan menu saat bosan menyantap sayuran. Cara mengolahnya bisa kamu goreng, kukus atau dipanggang.

Ayam Panggang Teflon + Potato Wedges (Menu Diet) step by step

  1. Cuci bersih dada ayam, potong jadi 2 bagian (saya pakai dada ayam filet) campurkan semua bahan marinasi, diamkan minimal 30 menit atau boleh lebih sampai 1 jam di suhu ruangan.

  2. Sambil menunggu marinasi ayam, siapkan bahan potato wedges.

  3. Cuci bersih kentang (boleh di gosok pake spons bersih ya) jangan kupas kulitnya, lalu potong jadi beberapa bagian sesuai selera, setelah itu cuci lagi hingga airnya tidak keruh.

  4. Siapkan air 100 ml untuk merebus kentang, tambahkan 2 siung bawang putih yang sudah di geprek dan 2 sdm garam halus, setelah air mendidih masukkan kentang, rebus sekitar 5-7 menit (bisa di cek sendiri tingkat kematangan kentang yang di inginkan).

  5. Angkat dan tiriskan kentang lalu tes rasanya, jika sudah asin tidak perlu ditambah garam, jika kurang asin boleh ditambah sedikit garam.

  6. Panaskan mentega lalu masukkan kentang yang sudah di rebus, taburi dengan merica dan oregano, masak hingga kecoklatan jangan sampai gosong.

  7. Cek ayam, jika sudah cukup termarinasi siapkan teflon anti lengket dan panggang dada ayam kurang lebih 15 menit sambil di bolak balik supaya tidak gosong (waktu memanggang boleh sambil di olesi saos marinasinya ya).

  8. Step terakhir, rebus brokoli dengan air, jangan terlalu lama merebusnya, sekitar 5 menit saja lalu angkat dan taburi sedikit garam supaya ada rasanya (boleh di skip jika suka brokoli tanpa rasa karna tetap enak meskipun tanpa garam).

  9. Siap di plating dan di sajikan, sisanya bisa di masukkan ke wadah tertutup dan bisa di panaskan kembali.

Kali ini, Anda tak perlu kerepotan menyiapkan alat panggang. Cukup dengan satu teflon, ayam panggang sudah bisa disajikan, tanpa mengurangi kelezatannya. Inilah cara membuat masakan ayam yang dipanggang menggunakan teflon. Jadi sekali lagi saya katakan kalau menu diet debm itu boleh makan apa saja dengan minyak, boleh makan garam, panggang, dan rebus asal tanpa gula, tanpa nasi, tanpa tepung, tanpa karbo. Kentang merupakan salah satu bahan wajib buat kamu para pelaku diet, kentang mengandung banyak kalsium dan protein yang baik untuk tubuh.