Perkedel Tahu. Iseng nyari resep di cookpad, nemu resepnya mba Kartika Paraningtyas. Drain the tofu, mashed, and add the rest of the ingredients, except oil, and mix well. Prepare enough oil in a pot for deep frying.
You can have Perkedel Tahu using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Perkedel Tahu
- It’s of tahu.
- You need of buncis.
- Prepare of sosis.
- It’s of seledri.
- Prepare of telur.
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of ketumbar.
- You need of kemiri.
- Prepare of kunyit.
- You need of merica.
- It’s of daun jeruk.
- Prepare of garam/ sesuai selera.
- You need of kaldu bubuk.
Pada resep ini ditambah ayam giling supaya rasa perkedel makin nikmat. Selain bisa dijadikan lauk untuk makan malam, perkedel tahu juga cocok jadi camilan lho. Bahan-bahan yang perlu kamu siapkan dan cara membuatnya sangat sederhana lho. Yuk langsung saja simak di bawah ini resep membuat perkedel tahu.
Perkedel Tahu instructions
Potong halus buncis, seledri dan sosis.
Haluskan bumbu. Haluskan jg tahu.
Campur semua bahan. Aduk rata..
Bentuk bulat pipih seperti bergedel.
Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.
Tiriskan. Siap disajikan. Bisa buat cemilan atau lauk makan..
Perkedel kelereng (tahu putih) Niat hati ingin bua tahu bulat. Apa daya tangan ta kuat untuk memisahkan air tahu dan ampasnya. Resep cara membuat perkedel tahu, salah satu lauk rumahan sederhana yang populer. Rasanya gurih dan lembut, cocok dimakan dengan nasi. Kurang lebih resepnya itu mirip perkedel kentang ya, hanya saja bahan utama diganti dengan tahu.
