Putri salju pandan. Lihat juga resep Putri Salju Pandan Kacang enak lainnya. Kue putri salju biasanya dijadikan sajian utama saat Idulfitri. Biasanya dibentuk menyerupai bulan sabit yang ditaburi gula halus mirip salju.
You can have Putri salju pandan using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Putri salju pandan
- You need 250 gr of margarin, sy blueband cake n cookies.
- You need 50 gr of gula halus.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of pasta pandan.
- You need 250 gr of terigu protein rendah.
- It’s 100 gr of maizena.
- It’s 25 gr of susu bubuk.
- Prepare of Coating :.
- It’s 100 gr of gula halus.
- Prepare 50 gr of gula dingin.
Namun ada salah satu bahan yang membuat kue putri salju pandan mempunyai ciri khas yang berbeda. Udah lama pingin nyobain bikin putri salju yang aroma pandan ini.jamin tambah yummy! Lumer dimulut.cocok buat variasi isian toples di hari Lebaran nanti. Kebetulan udah lama bgt simpan draft resep dari Mbak Fitsas ini.
Putri salju pandan step by step
Mix gula halus dan margarin sampai lembut dan rata saja, tidak perlu sampai creamy atau mengembang.
Masukkan pasta pandan dan garam lalu mix sampai rata.
Setelah rata masukkan tepung terigu, maizena dan susu. Lalu aduk rata menggunakan spatula sampai rata dan adonan bisa dibentuk. Jika adonan terasa lembek jangan tergoda untuk menambah tepung yaa, simpan saja sebentar di kulkas agar adonan sedikit mengeras.
Setelah adonan set, bentuk adonan sesuai keinginan dan susun di loyang. Sy bentuk bulat saja yg simple. Lalu panggang selama 30 menit di suhu 150°. Jangan lupa loyang di putar sesekali agar matang merata yaaa.
Setelah matang, dalam kondisi panas masukkan cookies ke gula halus dan balut sampai rata semua cookies tertutup gula. Lakukan semua dengan cepat saat cookies masih panas yaa agar gula menempel dan hasilnya bagus.
Setelah semua cookies terbalut gula, simpan di toples atau wadah kedap udara.
Skr momen yang pas untuk sy lengkapi foto. Putri Salju Putri Salju Sedang mencari ide resep putri salju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal putri salju yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
