Kolak Labu Pisang Raja. Kolak Labu Pisang Raja

You can have Kolak Labu Pisang Raja using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kolak Labu Pisang Raja
  1. You need 10 bh of pisang raja, iris serong (pilih yg kulitnya mulai menghitam. biasanya itu tandanya pisang matang).
  2. You need 1/4 kg of labu kuning, potong kotak2.
  3. Prepare 1/4 kg of gula putih.
  4. It’s 1/2 sdt of garam.
  5. You need 1 jumput of vanili bubuk.
  6. It’s 1 lembar of daun pandan.
  7. You need 2 bks of santan kara kecil.
  8. Prepare 1000 ml of air.
Kolak Labu Pisang Raja step by step

  1. Rebus labu -/+ 25 menit hingga empuk. Kalo sdh empuk, masukkan pisang dan rebus 5-10 menit.

  2. Masukkan gula, garam, daun pandan dan santan. Aduk hingga mendidih. Terakhir masukkan vanili aduk kembali hingga harum..

  3. Disajikan selagi hangat enak banget. Klo suka dingin,boleh jg di tambahkan es batu..