Kikil Cabe Hijau. Lihat juga resep Kikil cabe hijau enak lainnya. Kikil tidak hanya lezat dibuat menjadi sup atau gulai. Namun dibuat menjadi tumisan pun ternyata tidak kalah lezat dan juga nikmat.
You can cook Kikil Cabe Hijau using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kikil Cabe Hijau
- You need 300 gr of Kikil sapi, potong sesuai selera (saya beli sdh dipotong).
- You need 2 lembar of Daun salam & daun jeruk.
- Prepare 1 gelas of Air matang.
- You need of Minyak goreng untuk menumis.
- It’s of Bahan iris :.
- Prepare 4 buah of Cabe hijau besar.
- You need 8 buah of Cabe rawit hijau.
- It’s 3 siung of Bawang merah.
- It’s 2 siung of Bawang putih.
- It’s of Bahan Perasa :.
- Prepare 1/3 sdt of Himalaya salt.
- You need 1/3 sdt of Lada bubuk.
- You need 1 sdt of Kaldu bubuk.
- It’s 2 sdm of Kecap manis.
Kalau saya sih suka oseng kikil dengan ekstra irisan cabe hijau dan tomat, hmm enaknya! Oseng kikil cabai hijau bisa jadi resep pilihan yang harus anda coba. Daun salam berperan sebagai daun aromatik yang bisa menutupi. Salah satunya adalah mengolah kikil sapi menjadi oseng-oseng.
Kikil Cabe Hijau step by step
Rebus kikil hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. tiriskan.
Panaskan minyak lalu tumis bahan iris, setelah wangi masukkan kikil.
Beri bahan perasa, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut.
Angkat dan siap dihidangkan.
Makanan yang satu ini termasuk sajian kreatif dengan citarasa lezat yang bisa bikin orang ketagihan. Seperti apa sih cara membuat dan resep oseng kikil sapi dengan bumbu cabai hijau yang enak dan tak alot? Tampilannya menggugah selera dengan lumuran sambal hijau yang royal. Dimas bilang meski warnanya sama-sama hijau,. Bawang putih, bawang merah dan cabai dihaluskan.
