Sup Jagung Sosis,Wortel & Kentang. Sup Jagung Sosis,Wortel & Kentang

You can have Sup Jagung Sosis,Wortel & Kentang using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sup Jagung Sosis,Wortel & Kentang
  1. Prepare 4 buah of jagung manis dipipil/diserut.
  2. It’s 1 buah of wortel ukrn sedang dipotong kotak kecil.
  3. You need 2 buah of kentang ukrn sedang dikupas kulitnya & dipotong ktk kecil.
  4. You need 6 buah of sosis ayam dipotong serong.
  5. It’s 2 buah of dada ayam.
  6. You need 2,5 liter of air putih.
  7. It’s 2 sdm of gula pasir.
  8. Prepare secukupnya of Garam.
  9. Prepare secukupnya of Penyedap jamur.
  10. It’s 2 sdm of irisan daun bawang.
  11. It’s of Bumbu yg dihaluskan:.
  12. You need 5 siung of bawang putih.
  13. You need 5 siung of bawang merah.
  14. You need 2 sdm of merica bubuk.
  15. You need 3 sdm of garam.
Sup Jagung Sosis,Wortel & Kentang step by step

  1. Rebus dada ayam dgn air putih 2,5 liter sampe ayam empuk.Setelah dada ayam empuk,angkat,tiriskan.Suir-suir dagingnya.Tiriskan..

  2. Air rebusan ayam biarkan tetap diatas kompor,lalu masukkan bumbu halus,wortel,& jagung yg sdh dipipil.Aduk rata.Biarkan sayuran matang & air mendidih..

  3. Setelah sayuran empuk,masukkan sosis & ayam yg sdh disuir.Aduk rata lagi.Tambahkan gula pasir,daun bawang,& penyedap jamur.Biarkan sampe mendidih.Jika rasanya msh kurang,tambahkan penyedap jamurnya & garam.Lalu sesudah rasanya pas,sayuran empuk,& sosis mengapung,angkat & siap disajikan..