Ayam Panggang Pedas Manis. Ayam Gulung Panggang Manis Pedas, merupakan resep unik yang menggunakan Kecap Bango Manis Pedas Gurih. Resep yang unik dan super spesial buat akhir pekan. Ayam panggang, apalagi rasanya yang pedas dan manis dan kaya akan rempah, huuuu siapa sih yang tergoda ??
You can cook Ayam Panggang Pedas Manis using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Ayam Panggang Pedas Manis
- You need of ¹/2 ekor ayam.
- Prepare Secukupnya of garam, penyedap rasa & merica bubuk.
- You need 1 lembar of daun salam.
- It’s 2 lembar of daun jeruk.
- It’s 3 sdm of kecap manis untuk merebus.
- Prepare Secukupnya of air untuk merebus.
- You need Secukupnya of margarin untuk mengoles.
- Prepare of Sambal kecap.
- Prepare Secukupnya of kecap manis.
- Prepare Secukupnya of irisan cabai, bawang merah, & tomat.
- Prepare of sebagian cabai di ulek/blender, supaya lebih terasa pedasnya.
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ayam Panggang Pedas Manis step by step
Cuci bersih ayam, lalu taruh ke wajan/panci yg sudah berisi air, kecap, garam, penyedap rasa, merica bubuk, daun salam & daun jeruk..
Rebus ayam dengan api sedang sampai setengah matang & agak kecokelatan.
Tiriskan ayam terlebih dahulu agar margarin mudah menempel pada seluruh bagian ayam.
Masukan ayam kedalam oven yang sudah dipanasi terlebih dahulu pada suhu 150°C selama 10 menit.
Panggang ayam pada suhu yg sama selama 20 menit. Jangan lupa dibalik dan olesi lagi margarin lalu panggang lagi pada suhu & waktu yg sama.
Jangan lupa untuk membuat sambal kecapnya. *sebagian cabai di ulek/blender, supaya lebih terasa pedasnya.
Jika sudah matang, olesi lagi dengan sedikit margarin dilanjut dengan sambal kecapnya. Hidangkan selagi hangat. Selamat menikmati🤗.
Tak seperti ayam panggang Wonogiri yang cenderung pedas. Aroma wangi ayam dan bumbu yang terus menerus menguap dari kuali-kuali di dapur mbok Meski warnanya merah oranye, rasanya tidak pedas mennyengat. Gurih pedas sedikit manis rasa ayam ini makin enak diberi sedikit sambal terasi. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week. Strain the juice and keep the solid.