Putri salju. #IndonesianFairyTales Putri Salju dan Tujuh Kurcaci Snow White and the Seven Dwarfs in Indonesian Putri salju cookie (Indonesian: kue putri salju) is a kind of kue kering from Indonesia which is crescent-shaped and coated with powdered sugar covered like snow.
You can have Putri salju using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Putri salju
- It’s 250 gram of tepung protein rendah kunci biru.
- You need 185 gram of margarin (saya 150g blueband cake cookie+35g holman).
- It’s 1 of kuning telur ayam.
- It’s 50 gram of tepung maizena.
- It’s 1/2 bungkus of dancow sachet.
- You need 50 gram of gula halus.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- You need Secukupnya of gula donat untuk tabur2.
They also receive checkups to see how much they're growing. And on special occasions, their Compassion center cooks might even give the kids sweet treats like cookies! The staff at a Compassion center in Indonesia gave us this recipe… Resep kue putri salju - Kue putri salju merupakan salah satu kue khas Indonesia yang biasanya berbentuk bulan sabit dan di atasnya bertabur gula halus. Kue putri salju ini menjadi salah satu kewajiban bagi masyarakat Indonesia karena memiliki tekstur yang lembut dan ketika digigit akan terasa dingin dan gurih.
Putri salju step by step
Siapkan wadah masukkan gula halus, garam dan margarin aduk menggunakan whisk sampai tercampur lembut baru masukkan kuning telur aduk lagi sampai tercampur.
Ayak dulu tepung terigu, maizena dan susu bubuk baru dimasukkan ke campuran margarin tadi aduk dengan whisk kalau sudah mulai agak lengket aduk dengan spatula.
Siapkan alas dan rollin pin untuk menggilas adonan, gilas jangan terlalu tipis kira2 1 cm kemudian cetak dengan cetakan bulan sabit tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis.
Siap dipanggang saya pakai oven tangkring sebelumnya sudah dipanaskan dulu selama 15 menit dengan api besar, masukkan loyang panggang dengan api kecil selama 30 menit lubang atas ditutup ya, apabila bawah kue sudah kecoklatan seperti ini berarti sudah matang ya angkat dan masukkan ke gula donat selagi panas biar nempel gulanya.
Setelah itu keluarkan biar dingin suhu ruang ya, baru kalau udah dingin suhu ruang tata di wadah dan sisa gula donat tadi disaring buat taburan atasnya biar ngirit hehe dijamin mantul bundaaa sekejab dah bablas hehehe.
Tanaman putri salju daun kecil ini memiliki nama ilmiah Dusty Miller Jacobaea maritima yang mana tanaman bergenre daun ini telah banyak dibudidayakan dikebun bibit bandung desa cihideung, bahkan menjadi salah satu jenis tanaman unggulan disana. Daya tariknya sudah pasti jelas terlihat pada tampilan, sekilas daun-daunnya hampir mirip seperti kertas. Resep Kue Putri Salju - Kue Putri Salju adalah kue yang berasal dari Indonesia berbentuk bulan sabit dan berlumur gula halus di atasnya. Kue Putri Salju selalu menjadi primadona bagi masyarakat sebab teksturnya yang lembut, gurih dan dingin ketika digigit. Putri Salju sangat kehausan dan merasa sangat lapar.
